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- 告诉消费者购买有机食品的真实理由
- 告诉消费者购买有机食品的真实理由 蒋高明 由于工作关系，笔者经常会被问到这样的问题： “有机农业有什么好处？”“我为什么要花高价买有机食品呢？”之所以他们会有这样的疑问，是由于他们在超市上花高价买的有机食品和普通食品并没有明显的区别，至少在口感上感觉不到优势。这对这样的问 ...
- 中国农业：小农户还是大农场？
- 中国农业：小农户还是大农场？ 蒋高明 几年前，美国农业与贸易政策研究所(IATP)所长Harkness博士到笔者办公室，我们聊起了美国与中国农业政策、食品安全等问题，至今印象很深。有些问题至今仍然有现实意义，有必要介绍一下，以引起国人高度重视。目前我们的主流科学家依然视美国农业为最高境界，这里有必要提个醒。 ...
- 一次性餐具塑料膜当叫停
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- 一次性餐具塑料膜当叫停 蒋高明 一次性消毒餐具包装膜悄然出现在全国各地餐馆已经近30年历史，最近几年蔓延到农村餐馆和集市。该包装将盘、碟、碗、勺、酒杯等洗净抛光后，用一种热收缩塑料封膜。餐具看上去很干净也很卫生，据餐馆老板讲，该包装是无菌操作的。笔者曾收集了一张该塑封膜，上面用绿色字体写着“敬重自 ...
- 高效生态农业是实现共同富裕的重要产业
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- 高效生态农业是实现共同富裕的重要产业 蒋高明 最近，国家提出 “三次分配” 概念，将其 作为调节收入分配、实现共同富裕的有效路径。初次分配、再分配、三次分配协调配套 ， 将成为我国新的分配基础性制度 ， 从而 形成 “中间大、两头小的橄榄型分配结构”；合 ...
- 弘毅生态农场六不用大米基地稻花香丰收在望
- 弘毅生态农场六不用大米基地稻花香丰收在望 蒋高明 弘毅生态农场弘毅六不用大米基地，位于黑龙江鸡西市城子河区丰安村，种植有机水稻2550亩。水稻品种为可留种的越光米，所生产的优质大米受到国内客户的普遍好评。在严格“六不用”基础上该基地产量超过1000斤/亩。为了保留优良的遗传基因，在人工复纯提壮基础上，采 ...
- 好消息：弘毅生态农场六不用花生皮果产量922.8斤
- 好消息：弘毅生态农场六不用花生皮果产量922.8斤 蒋高明 周改芳 经过理论测产，2021年弘毅生态农场六不用花生产量结果出来了，达到922.8斤/亩。其主要产量构成要素为：株距33厘米，垄距35厘米，百果重108.1克，平均株果数80，鲜重折干去水率56.3%（75℃烘干基）。用于测产的六不用花生实验田10亩，自2009年起完全停止农 ...
- 六不用不是什么都不用
- 六不用不是什么都不用 蒋高明 有人对我们提出并亲身实践的六不用生态农业泼脏水，污蔑我们是反科学，回到原始社会，会饿死人，回到拉黄包车的时代，这显然是对生态农业的极大偏见或有意抹黑。六不用不是什么都不用，什么都不用的那是自然生态，那样显然产量是低的。六不用生态农业，是指不能用农药、化肥、除草剂、地膜、 ...
- 粮食安全不能忽视生态空间资源
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- 粮食安全不能忽视生态空间资源 蒋高明 粮食安全是国家的头等大事。民以食为天，食物短缺和食品不健康将对我们这样有 1 4 亿人口的大国造成严重威胁。中国的粮食安全决不能指望发达国家来解决，那是被人卡脖子的事情。目前， 过热的房地产 是 造成 耕地减少的主要原因 之一 ...
- 普及生态农业是个系统工程
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- 普及生态农业是个系统工程 蒋高明 生态农业是系统工程，需要生产者、经营者（企业或合作社）、消费者、政府的参与或推动。六不用（不用农药、化肥、除草剂、地膜、激素与转基因种子）的生态农业，实际上已经承担了环境治理、全民健康保障、遏制温室气体上升、保护生物多样性尤其栽培物种或驯化物种多样性的多种义务，这 ...
- [转载]山东省生态环境厅乡村振兴专班：平邑县弘毅生态农场调研报告
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- 平邑县弘毅生态农场调研报告 发布日期：2021-03-02来源：作者：山东省乡村生态振兴工作专班 2021年2月24日-26日，山东省乡村生态振兴工作专班就农业绿色发展对平邑县弘毅生态农场进行调研。平邑县弘毅生态农场由中国科学院植物研究所 ...
