食物中的政治经济学(连载之二):红巾军起义

蒋高明

红巾军起义

明末爆发的红巾军起义让蒙古人建立的帝国很快崩溃，将小皇帝逼死在内蒙古达里诺尔湖。红巾军起义是韩山童、刘福通、徐寿辉等领导的元末农民大起义，爆发于元顺帝至正十一年(1351年)的颍州。红巾军，打红旗，头扎红巾，故称作“红巾”或“红军”，又因焚香聚众，又被称作香军。后来，原属红巾军的朱元璋夺取了红巾军领导权，1368年在南京称帝，建元洪武，国号大明。

蒙古人是以游牧为主的民族，他们统治中原以后，依然不能忘怀的还是放牧，竟然有将汉人的庄稼地作为放牧地的想法。元朝后期，以蒙古族贵族为主的统治阶级，对各族特别是汉族人民的掠夺和奴役十分残酷。他们疯狂地兼并土地，把广阔的良田变为牧场，如大臣伯彦得赏赐土地就达2万顷。大地主广占土地，”驱役佃户”。赵天麟元中统五年奏疏称：“又江南豪民广占农地，驱役佃戸，无爵邑而有封君之贵，无印节而有官府之权”。农民失去土地沦为奴婢。官府横征暴敛，苛捐杂税名目繁多，全国税额比元初增加20倍。

而元朝统治者挥霍无度，到处搜罗民间财宝美女，天天供佛炼丹。政府财政入不敷出，滥发货币，祸国殃民。加上黄河连年失修，多次决口，真是民不聊生，出现了流民“死者已满路，生者与鬼邻”的悲惨局面。反抗的烈火在人民心中燃起。当时社会上流传着这样一首诗： “天遣魔军杀不平，不平人杀不平人，不平人杀不平者，杀尽不平方太平”。这就是说，农民造反的条件已经成熟了。

大凡农民起义，在开始的时候都是纪律严明，同情穷人，并为它们撑腰说话的，只有那些不能成大器的游寇才掠夺穷人。红巾军也不例外。红巾军所到之处，开仓散米，赈济贫农，深得人民拥护。群众纷纷加入红巾军，队伍迅速扩大到几十万人。

在红巾军的影响下，全国各地农民纷起响应。人数较多的有蕲水(今湖北浠水)的徐寿辉部，萧县(今安徽萧县西北)的芝麻李部，南阳的布王三部，荆樊的孟海马部，濠州(今安徽风阳东)的郭子兴部等。而最终成大器者，乃郭子兴手下的朱元璋也。朱元璋他采纳了谋士朱升的话：“高筑墙、广积粮、缓成王”，不断积蓄力量，先解决吃饭问题，稳定人心，再逐步扩大地盘，最终成就一代帝业。而朱皇帝所依据的法宝，依旧是“民以食为天”这一亘古不变的真理。