疫情新形势下我国农业生态安全体系建设对策建议（连载之八）

蒋高明

四、来自中国的成功案例

在中国山东弘毅生态农场，来自中国科学院的科学家发展了一种产量与经济效益共赢的高效生态农业模式。他们首先用有机肥取代化肥。将作物秸秆加工成饲料养殖肉牛，再将腐熟牛粪作为肥料还田。其中秸秆饲料的加工与储备是关键，该农场自主研发了大型遮雨式分室青贮池，每年加工“微储鲜秸草”1500吨。这种循环的生态模式最大限度地利用了每种产品的副产物，不仅减少了环境污染，改善土壤，还增加了土壤生物多样性，并且提高了作物产量。有机果园的蚯蚓数量是普通果园的将近20倍；冬小麦和夏玉米在8年内产量提高了65%；实现了生态、经济、与社会效益多赢。

他们利用物理+生物方法取代杀虫剂，即通过脉冲式杀虫灯、鸡、野生鸟类、天敌昆虫、人工除草控制越冬害虫。杂草控制，以人工+机械除草取代除草剂。聘请经验丰富的农民承包除草工作，在果园杂草控制方面，采取“以草治草”策略，种植一些高覆盖且有固氮固碳功能的本地草本植物，形成单优种群，占据杂草生态位。另外，停用地膜、人工合成激素、转基因种子，生产优质安全产品，进行线上线下销售，增加经济效益，平均每公顷效益是普通农田的3~5倍。

由于农场产品过硬，口感好，没有农药残留，获得了京、津、沪、穗、深等大城市消费者青睐，在生态食材领域树立了较好的品牌形象，同时通过电子商务平台（淘宝、有赞、微商城等），已将农场产品销售到除西藏之外的所有大陆省份，以北京、上海、广州、济南、天津等大城市为主，截止到2020年3月底，弘毅农场淘宝、有赞、微信消费会员7000人，产品获消费者普遍好评。已在山东、河南、河北、内蒙古、甘肃、浙江、江苏、广东、中国人民解放军总装备部某基地等，指导建设六不用生态农场50多家，累计面积21万亩。

这种生态农业模式解决了现代农业带来的环境、人类健康等问题，实现了可持续发展，同时也带来更高的经济效益，如果按照这种模式，中国需要2亿亩耕地即可满足人类的主粮需求。然而，此种模式的推广，还需要政府的推动。