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不刮骨疗毒 就猛药去疴
2019-8-19 09:30
科技创新驱动发展战略的实施路径是否有捷径和套路?我们一直寄希望于模式的设计,从政府角度讲,近年出台了大量的基础制度设计和针对科技人员的鼓励措施,把最后一公里集中于知识产权的制度保护上来,但当知识产权并不等于产品,从产权到产品的道路漫长且曲折,谁为知识产权落地的风险买单,当契约精 ...
个人分类: 个人随想|1520 次阅读|没有评论
wiki24小时禁网
2012-1-18 16:57
wiki24小时禁网
Wiki英文网站24小时自家屏蔽,无法行驶搜索查看功能,无数用户查询受阻。 原因:TheU.S. Congress is considering legislation that could fatally damage the free and open Internet. For 24 hours, to raise awareness, we are blacking out Wikipedia. 法令包括 ...
个人分类: 个人随想|2641 次阅读|没有评论
“劣币驱逐良币”
热度 1 2011-5-8 23:54
“格雷欣法则”称实际价值较高的“良币”渐渐为人们所贮存离开流通市场,使得实际价值较低的“劣币”充斥市场。其具备如下条件:劣币和良币同时都为法定货币;两种货币有一定法定比率;两种货币的总和必须超过社会所需的货币量。 今日所论之事涉及国内之学 ...
个人分类: 个人随想|3145 次阅读|1 个评论 热度 1
也来鼓吹新鲜饮食,追求食品原有营养与风味
2011-5-8 21:12
目前, 消费者越来越倾向于新鲜、方便、营养、安全、健康、原汁原味的食品 ,而传统的加热处理不可避免的对食品产生一些热的不良效应,如:过分加热,将会产生不良感官品质;加热不足,将导致食品不安全。尤其是对热敏性食品,加热不仅会使其感官品质下降,还会破坏其营养成分。因此,科学家一直致力于研究在保证食 ...
个人分类: 科普|3246 次阅读|没有评论
人造牛肉
2010-5-25 09:21
科学家这么多年来十分关心这个东西,现在尤为迫切,原因有二: 一,环境日益恶化,如今的牧场一年不如一年,但人们的消费量与日俱增,牛羊 愈来愈多,草场越来越少,用新的方法生产牛肉似乎理所当然; 二,科学家研究表明,现在的牛羊放屁太多,产出的greenhouse gases占 ...
个人分类: 科学文献|4105 次阅读|1 个评论

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