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FDA拒绝NMN进入食品补充剂目录
2023-1-27 19:05
这几年,作为一种抗衰老保健品,NMN推广的很厉害。据说,李嘉诚投资了NMN的研发和推广。 今天在网上看到了一则报道,2023年1月23日,FDA拒绝行业协会NPA提出的在食品补充剂纳入NMN的请求。这就是说,FDA不承认NMN的抗衰老功能。 下面是报道全文: FDA de ...
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细胞培育的肉制品和海鲜制品
2022-1-13 19:39
未来肉类技术公司 ( Future meat Technologies) 是细胞培育肉类商业化的领先公司之一,该公司刚刚完成了 3.47 亿美元的 B 轮融资,以实现这一目标。 此次融资由 ADM 旗下的 ADM Ventures 共同牵头, Menora Mivtachim 、 S2G Ventures 、 Tyson New Ventures 、 Rich Products Ventures 、 Manta ...
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畅谈肉类食品替代品
2022-1-12 17:53
苏 · 克拉普霍尔兹 (Sue Klapholz) 是 Impossible Foods 公司负责营养、健康和食品安全的副总裁,她梦想着一个后动物时代的食物系统。 为了达到这个目标,她说,我们应该更多地关注循证科学,而不是加工食品的错误信息。 苏 · 克拉普霍尔兹 十多年来一直致力于改变食品体系。 虽然她的职业轨迹出人意 ...
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面对粮食和食物浪费
2022-1-12 09:59
面对食物浪费危机 大约 40% 的粮食生产遭到损失或浪费。 缩小这一差距对于解决粮食不安全问题至关重要。然而,即便是对这一问题进行定义和一贯的衡量,也仍然是一项挑战。在这个由四部分组成的系列文章的第一部分中,我们将分析这些基础知识。 根据联合国环境规划署 (UNEP) 的数据,家庭食物浪费 —— ...
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[转载]创业赚钱核心三大要素:轻资产、差异化、降维打击
2021-12-30 08:11
创业赚钱核心三大要素:轻资产、差异化、降维打击 创业16载,起起落落,从负债百万,到月入百万,从餐饮行业到培训行业,再到新媒体。 没有多大成就,但我想跟大家说几句掏心窝子的话,可能对一部分人不太适用,但大体方向应该是对的。 第一,创业一定要选轻资产。 可能很多人到现在也搞不懂什么 ...
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全球食物浪费的巨大规模
2021-3-13 10:53
全球食物浪费的巨大规模 全球食物浪费正在成为一个十亿吨的问题。 联合国环境规划署发布的 2021 年食物浪费指数显示,每年约有 9.31 亿吨食物被扔进了垃圾桶。其中大部分 (5.69 亿吨 ) 属于生活垃圾类别,而食品服务和零售部门分别占 2.44 亿吨和 1.18 亿吨。按人均计 ...
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家是什么?
2021-2-23 16:20
有饭吃 回家吃饭,这是人们最日常的生活模式。 工作劳累了一天,可以结束了,回家吃饭不仅是休息的开始,也是愉悦的起点。 一家人围坐在一起,共话家中诸事,享受彼此的关照。 有人等 父母期盼孩子们回来, 子女接受大人的关爱。 有话要说, 有事要议。 赚了钱要放的地方 赚钱的第一目的就是养活家人, ...
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[转载]水论文与论文掺水
2020-3-6 09:33
一篇集调侃、讽刺挖苦集一身的文章1 月 14 日登上 ACS Nano,这可是纳米材料领域的权威期刊,影响因子达到 13 以上。作者自述,开始就觉得好玩。 确实好玩,那么多论文水份一下子都被捅出来了。 这样的水论文何其多。足见唯论文有多荒唐! “鸟屎+石墨烯”论文作者:开始就觉得好玩,但主编呼吁停止灌水 发布 ...
个人分类: 杂感杂议|7142 次阅读|1 个评论

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