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cherrylu1960

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美丽的南海子之麋鹿篇: 热度 8 吕秀齐 2011-10-7 22:32; 在这个时候，真的感觉自己的135镜头不够用了，极力将身子前倾、镜头焦距拉到最长，还是难以拍到它们清晰的画面。真想近些、再近些看清这些珍惜动物的面貌，但保护的需要不容许人们靠近它们，打扰它们相对宁静的生活。在所有去过的郊野公园里，最喜欢南海子公园，国庆期间去的这次，已经是第三次与其亲密接触了。这次 ...; 个人分类: 科普文章|5782 次阅读|17 个评论热度 8

八月桂花香: 热度 5 吕秀齐 2011-9-25 19:17; “八月十五桂花香”。据说农历八月十五中秋前后，是赏桂花的最佳时节。也是念着过佳节，品桂花美酒，顺便遥望一下月宫中那不断伐桂的吴刚身影，当然还有寂寞的嫦娥美女。其实，桂花可以开到阳历九月底呢。一周之内两进颐和园，只为那迷人的桂花香。上周二组织我们九三的老同志秋游至颐和，从东宫门往新建宫门方向溜 ...; 个人分类: 科普文章|6990 次阅读|10 个评论热度 5

菇类世界有奇观: 热度 4 吕秀齐 2011-9-20 23:10; 一位同事，每每提到她的家乡，眼睛里总是会放出某种光芒，那漫山的果林，还有雨后迅速钻出的蘑菇 …… 好羡慕。下辈子争取不做城里人，也过一把经常能闻着野花香，采着小蘑菇的田园生活。虽未采过蘑菇，只吃过蘑菇，关于蘑菇的事情还是听来一些的，不听不知道，一听吓一跳，原来这菇类世界也尽显奇观呢。 ...; 个人分类: 科普文章|6524 次阅读|13 个评论热度 4

面包、美酒、酵母奇才: 热度 3 吕秀齐 2011-9-15 22:05; 作为北方人，还是比较喜欢吃馒头等面食的。曾吃了很多年妈妈亲手蒸的馒头，遗憾的是，自从自己过日子，就没有亲手做过馒头什么的，这与 LG是南方人，吃米为主有关。今晚与LG说起，现在买馒头吃也不安全了，不如哪天自己试着蒸馒头吃。可现在人们即使自己做馒头、面包，一般喜欢借助于发酵粉、蓬松剂什么的，虽说是合理 ...; 个人分类: 科普文章|4773 次阅读|6 个评论热度 3

“葵花朵朵向太阳”，到底谁在指挥呢？: 热度 4 吕秀齐 2011-9-12 21:29; 人和动物生活在地球上，都会做出各自的生态反应，他们会随着环境的变化改变自己的位置，小到短距离移动，大到长距离迁移。静止的植物不会移动，但它们同样会对环境的变化做出一定的反映，这种反应往往是通过植物的某些器官在空间发生位置和方向的变化来体现。比如，上文提到的向日葵 ...; 个人分类: 科普文章|5725 次阅读|8 个评论热度 4

植物园“花事儿”之五彩向日葵篇: 热度 6 吕秀齐 2011-9-11 23:19; 哇，好大一片色彩斑斓的向日葵，的确很好看！北京植物园科普馆前，人们份份在向日葵花丛中留影，也有不少摄影爱好者在为这些我们原本熟悉，现在看起来又有些陌生的向日葵花留下倩影。 “向日葵，花儿黄，葵花朵朵向太阳”，有太多的人知道向日葵，有太多的人品味过它的种子。传统记忆中的向日葵植株高大，花盘硕大，并且 ...; 个人分类: 科普文章|7007 次阅读|10 个评论热度 6

泡菜坛子里的微生物战争：胜者乳酸菌: 热度 12 吕秀齐 2011-9-7 21:55; 前些日子俺在“令人纠结的保健品”这篇博客中也提到了植物乳酸菌，当时还真有点没有反应过来，乳酸菌，谁不知道啊，做泡菜，做酸奶，都离不开它啊，可是关于植物乳酸菌的叫法，俺以前还真没怎么听说呢。是不是有点孤陋寡闻啊。说白了，凡是能在葡萄糖和乳糖发酵过程中鼓捣出乳酸的东东，就是乳酸菌，这一类 ...; 个人分类: 科普文章|21551 次阅读|27 个评论热度 12

冬虫夏草：冬天是虫、夏天是草？: 热度 17 吕秀齐 2011-8-26 21:15; “你知道冬虫夏草是什么东西吗？”“怎么能不知道，不就是冬天是虫，夏天是草的东西吗”“不对不对，要我说，冬虫夏草是冬天的虫子尸体加夏天的草搅在一起形成的”。我们常常听见有些人对冬虫夏草议论纷纷，对它们的来源各抒己见，其中也不乏一些误解。就连网上查到的一些信息，也经常形容冬虫夏草就是“冬天是虫，夏 ...; 个人分类: 科普文章|10285 次阅读|40 个评论热度 17

令人纠结的保健品: 热度 7 吕秀齐 2011-8-25 23:55; 这两天到网上查了查有关所谓冬虫夏草花、还有什么植物乳酸菌等等的信息，短短几天，真是见了不少见识。什么冬虫夏草花，根本与冬虫夏草就是两回事儿。既不是花、也不是什么草，不过是用来源于蛹虫草的菌种人工培育的真菌的子实体，与我们吃的香菇、平菇等相似。姑且相信它的营养价值比普通食用菌高些，可到底上了菜谱 ...; 个人分类: 科普文章|5040 次阅读|16 个评论热度 7

闲聊“柳”: 热度 4 吕秀齐 2011-8-20 21:01; 我爱“柳”。不仅因为它婀娜多姿的身影处处招人喜欢，还因为它拥有十分旺盛的生命力，它不仅给人很多的启示，还曾给人类提供了救命的宝贝。春天，当万物复苏时，在京城高大的绿化树种中，柳差不多是第一个以它迅速萌动的绿芽，带给我们绿色的春之气息；深秋，当路边、河畔的大树叶落纷 ...; 个人分类: 科普文章|8792 次阅读|8 个评论热度 4

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