博文

功能性大米

2009-8-30 22:23

我想，药食同源的含义应该是指人们在日常生活中应注意摄取营养比例和保持规律性饮食，以维持身体健康。由于食品中含有很多生物活性成分，和人们对食品有益健康的认同，因此近年来保健食品的消费空间不断得以增大。当然，药食同源并不仅仅只是说明功能食品可以维持身体健康，还应该包括可以预防疾病和促进健康回复作用。 ...

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远古的追忆与鉴定化学

2009-8-28 09:03

少儿时我便喜欢收藏各种石头。记得玩耍中的我每当看到奇妙的石块便带回家中，仔细观赏并询问石块的名称。晚上，我常常一人凝神在灯光下的鱼缸，观望着热带鱼在五光十色的彩石上面游来游去。有时，我将显有三叶虫和贝壳化石的小石板从收藏箱中拿出来独自欣赏 少儿的时光永远深深的留在记 ...

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感言结构水

2009-7-17 16:45

前日晚上，在同叶文才教授聊天中谈到有关水分子簇的事情。据叶教授讲，他最近评审了一个关于小分子团水制备装置的项目。 项目申请人还提示了国内几家大学和科研单位使用小分子团水治疗疾病的临床报告 叶教授一面介绍一面将厚厚的一本资料递给我。 小分子团水到了胃中可是变成胃酸-水啊！ ...

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斑马鱼与嗅觉研究

2009-7-6 21:20

晨间，读了 美国科学院院报 中 Koide 博士报道的关于斑马鱼嗅觉神经通路的研究论文 「 olfactory neural circuitry for attraction to amino acids revealed by transposon-mediated gene trap approach in zebrafish 」（ PNAS. 106(24): 9884-9889,2009 ） ，颇有感触。 人们知道 ...

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不变的童心

2009-4-5 13:16

去年12月28日，我参加由广州香雪书画会在广州文化公园主办的《香雪清悠》书画作品展，并被聘为该书画会的顾问。 香雪书画社是上世纪八十年代初由广州市的一些书画家成立，以香雪命名的《香雪书画社》，后被文联认定为市一级群众组织，并改名为《广州香雪书画会》。数载沉浮,香雪书画会多次以香雪为主题，带有浓郁的岭南特 ...

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美容的随感

2009-3-26 10:51

前日，资生堂福原義春会长的长女今里佳奈（福原佳奈）夫妇来信提到他们准备在五一期间来我这里做客几日，我便想起美容的话题。 实际，生活随意的我对美容并不了解，只想随意谈上几句。 人们为什么需要美容？ 无非是掩饰岁月带给人们松懈干皱的皮肤，沉积于满面古朴斑痕 无非是掩饰疲劳带给人们失去光 ...

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物质论的界限

2009-3-17 16:16

童年时，我家院子内有一棵高大的槐树。每逢初夏，雪白的槐花挂满树梢，随风飘摆，散发着微々的清香。我常々同小伙伴们坐在树下望着高々树上筑巢的喜鹊在不停的飞往，幼稚的争论着白云上面那无边的天空是什么，探讨天空为什么蓝色的，也曾用童心自满解释过什么叫做遥不可及的无限 实际，成年 ...

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