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浒苔:生不逢时 精选

已有 7094 次阅读 2008-7-4 15:57 |个人分类:浮山联想(学悟)|系统分类:科普集锦

     浒苔,漂浮海藻,绿藻门石莼科的一属。拉丁文学名:Enteromorpha prolifra Muell.J.Ag,别名:苔条,苔菜,藻体草绿色,管状膜质,丛生,主枝明显,分枝细长,高可达1。基部以固着器附着在岩石上,生长在中潮带滩涂,石砾上。12月至翌年4月是生长盛期。价值:浒苔富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质,同时还含有脂肪和维生素。在浒苔蛋白质中,氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量较高,其中缘管浒苔的限制氨基酸为赖氨酸,氨基酸评分为79;条浒苔的限制氨基酸为蛋氨酸,氨基酸评分为80。浒苔的脂肪酸组成中,多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的含量为分别为50.5%、12.7%和36.8%,其中包括近4%的奇数碳原子脂肪酸。因此浒苔是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量,且富含矿物质和维生素的天然理想营养食品的原料。

6月中旬以来,山东青岛近海海域浒苔在短短数日之内大量聚集,几乎形成海洋类自然灾害——海洋绿藻灾害。浒苔以大约每天17公里的速度向青岛漂移,其中太平湾、奥帆赛场等附近海域,浒苔覆盖率在10%65%之间。浒苔是中国海洋野生植物中极为丰富的大型经济藻类,广泛分布于海洋沿岸中、低潮区的沙砾、岩石、滩涂和石沼中。专家介绍,浒苔的聚集,不会影响海水水质,在其生长过程中,还会消耗水体中的营养盐和浮游生物。尽管浒苔对海洋生态环境不会产生负面作用,但浒苔聚集会对景观造成影响。

根据青岛海事局的公告,此次聚集的浒苔由黄海中部海域漂移而来,数日内即形成大规模聚集。青岛一度以清洁、美丽的海岸被誉为北方海岸明珠,也因此成为北京奥运会帆船比赛主办城市。

虽然浒苔对海洋生态环境究竟有多大破坏作用目前尚无科学定论,但是,浒苔作为绿藻的一种,其大量集聚表明,中国的沿海水域正在遭受严重污染。

根据《联合国海洋法公约》,中国拥有35万平方公里海域和内陆水域。但是,总计14.5万平方公里的中国沿海浅水区域未能达水质标准。按照氮和磷等主要污染物计算,2.9万平方公里海水被认定为严重污染。海岸带受到严重影响的地区包括辽宁东部水域、渤海、杭州湾,以及黄河、长江和珠江河口,还有主要沿海城市的沿岸区域。

海洋污染已经是全世界瞩目的环境议题。美国加利福尼亚大学海洋生态学教授本·哈朋说。本·哈朋和其他研究者今年初在《科学》杂志上发布“人类对海洋影响的全球地图”。“捕鱼、化学垃圾排放、污染、海运等人类活动,使1/3的海洋受到严重影响,而侥幸未受人类活动侵害的海洋只占不到4%。” 该地图的研究者们一共考虑了人类活动对海洋的17种影响因素:6种渔业活动:深海捕捞、浅海捕捞等、5种污染:航线污染、港口污染等、3种环境变化:海洋酸化、紫外线辐射和海洋温度、外来物种入侵、通商航行和海底建筑。本·哈朋告诉中国经济时报记者,中国近海海域几乎受到了上述所有17种人类活动的影响,因此,受人类影响“最严重”的海洋包括中国东海和南海。目前,海洋污染突出表现为石油污染、赤潮、有毒物质累积、塑料污染和核污染等几个方面。

据相关材料显示,目前的海洋污染主要表现在以下方面:第一,海水中有机物过量,引发赤潮逐年增多。有机物过量将使得海水里氧消化过量,形成低氧区,甚至会造成海洋的“生命禁区”。第二,大量重金属污染在海洋存在。这些物质往往很难降解,会通过生态系统转移到人类的食物中。根据世界自然基金会(英文简称WWF)的调查结果,由于严重污染,很多深海鱼类已经毒性很大。同时,陆地塑料袋等也成为海洋里难以降解的污染物,“有可能纠缠在鱼类腹内,导致死亡”。第三,海洋污染治理难度大,因为“海洋污染的特点是:污染源多、持续性强,扩散范围广,难以控制”。

“珊瑚礁和大陆架受到的影响是最为严重的”,本·哈朋的论断有详实的调查数据佐证,在他的“人类对海洋影响的全球地图”上,标注了最明亮的橘色和红色。而栾维新教授认为,在中国海岸带水域,由于严重污染和过度开垦,80%的珊瑚礁和红树林在过去50年里被破坏,50%的内陆沿岸湿地已经消失。从海岸带区域的监测数据来看,海水的温度、PH、含盐量、透明度,以及其他物种的数量等,都有显著的恶化趋势。

在海洋学领域,海岸带是指陆地与海洋的交界地带,是海岸线向陆侧延伸10千米、向海侧延伸至1015水深线的带型区域。海岸带拥有十分丰富的自然资源,如海涂资源、盐业资源、渔业资源、砂矿资源、石油资源、天然气资源、港口资源、旅游资源等,还有潮汐能、波浪能等海洋新能源。也因此,海岸带成为海洋污染的主要发生地,也是海洋污染治理的重点地带。面对这种现状,政府已经把海洋污染防控重点转移到海岸带上来。2008428,刚刚挂牌的环境保护部即发文批准成立“国家环境保护河口与海岸带环境重点实验室”,着重开展河口与海岸带的污染源、水环境过程、水环境质量、风险评估预警等研究。

海岸带治理是一个相当细化的专业领域。比如,有的污染物在淡水里有毒,在海水里反而没毒,加上海洋的自净能力,某些有毒物还会逐渐转化成无毒物。因此,对于海洋环境保护来说,并非污染物被控制了、减少了,海洋环境就转好了,要具体分析排放物在海洋、陆地或海洋陆地交叉地区不同的表现形态,然后才能采取相应的对策。有专家指出,如果不能有效地控制和治理海洋污染,我国的海岸带生态系统将首先面临灾害性打击,极有可能出现‘海底荒漠化’。

中国内水及领海38万平方公里,适合深度开发的沿海浅水海域约14.5万平方公里。因此,在长三角、珠三角等经济发达地区,以及正在快速崛起的天津滨海新区,地方政府往往都将港口产业、海洋经济作为地方经济发展的重要发展方向,正在不断加强沿海领域的开发开放。专家认为,海岸带往往是经济最为发达、生产力比较集中的地方,污染也最为严重,环境问题也基本上集中在这些地区。但是,即使是树立了保护海洋环境观念的沿海地区,在海岸带治理上仍然存在诸多问题,无法统筹协调、形成合力是最大的障碍。



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1 黄庆

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