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大学建设“星级酒店”动了谁的奶酪？
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1月31日的一条关于“五星酒店现身昆明理工大”的微博引来众多网友和媒体关注，也引起网友的广泛质疑和批评。有学者认为这是大学“涉嫌介入了酒店餐饮业”，有违大学办学功能；有网友认为“有钱建个图书馆多好”，大学“应该先弄好自己学生的宿舍再说这些”。昆明理工大学宣传部工作人员向媒体介绍了昆明文汇酒店的来龙去脉，并表示整个建设过程未挤占或挪用学校任何教育经费。一时间，大学建星级酒店问题成了一个广受质疑的问题。看过这些文章后，我总有一些疑问：大学为何要建星级酒店？大学真得不能建星级酒店？大学建酒店真得有违大学的核心使命吗？我想对此类问题，还是应该理性去看待，更应该从学理上去分析。
第一个观点：大学建酒店是一个历史问题，也是一个现实的社会问题，大学建酒店很大程度上是被逼无奈。
只要是大学人，就会很清楚，在我国大学校园里，基本上都有一个“酒店”。有些大学的酒店很高级，不亚于一般的三星级酒店；有些大学的“酒店”，则相对简陋，类似社会上的“招待所”。这些年，随着社会物质文明的提高，大学新校区的建设，一些大学的酒店有了质的变化。一是从名称上讲，大多被称为“学术交流中心”，内部有会议订，有宴会厅，有客房，从功能上讲，完全就是一个酒店。叫“学术交流中心”而不叫“酒店”，主要是规避大学办酒店的风险；二是从功能上讲，大都对原来大学的酒店进行了更新换代，虽然没有“星级”，但绝对不亚于社会上的三星级酒店；三是从运作上，现在大学的学术交流中心基本上都采取市场化运作方式，实现市场化管理，面向社会开放。大学建酒店，虽然有变化，但却是一个历史的延续。
同时，大学建酒店，也是一个社会现实问题。不管我们是否认同，现在社会的“接待风”广为盛行。作为社会化的大学，每天的接待任务是很大的，这并不是大学世俗化，而是大学被逼无奈。比如，上级部门来评估、检查了，大学敢不接待？每所大学每年被大规模检查的数量绝不下于10次。再说，现在中国大学就是政府的一个附属机构，大学的各项权力都在上级部门手里，大学敢不经常请客？我们甚至可以说，如果那所大学敢于说“不接待”，无疑于慢性自杀。大学师生都不会同意！大学接待费用直线走高，规模小些有大学年接待费用也得上百万元，规模大些的大学接待费则会达数千万元。与其到社会饭店去请客，去住宿，还不如在自己校园进行。这既是“肥水不流外人田”，也是一种安全，包括食品安全、卫生安全等。
第二个观点：只要机制合理，边界清晰，大学建酒店、经营酒店并不是不可为的事情。
人们对“教育产业化”深恶痛绝。我们否定教育产业化，但我们并不能否定大学里可以并且应该有产业，有市场。事实上，在大学正常运行中，有三种机制在并行发挥着作用。一是合法化机制，二是院校文化机制，三是市场机制。这三种机制的作用分别是：合法性机制确保大学得到社会的认可；院校文化机制确保大学的本质特质；市场机制确保大学的组织形式工作效率和大学的发展速度。如果把大学比作一个生物体的话，市场机制确保大学的发展速度，以适应日益变化的外部环境；院校文化机制确保大学的遗传基因不发生大的变异；而合法性机制确保大学与外部环境之间的和谐。这里的关键是合理设置大学内外边界。对外，大学边界的作用是既要保持大学与外部社会的和谐，又要过滤有损大学根本属性的东西。对内部大学边界来讲，就是要对大学各项活动进行合理分区，有效分隔。大学核心使命区域，如育人、教学等，不得有市场机制；但大学核心使命的外围区域，则完成可以实施产业化，引入市场机制，如大学的医院、后勤保障等。具体到大学建酒店这件事上讲，大学边界必须确保如下功能：大学酒店建设和经营必须独立于大学人才培养之外，进行社会化运作，一般大学都把此交给本校的后勤公司来完成；第二，大学酒店建设经费必须来源于大学的科技开发，即我们常说的预算外资金，不得挤占大学的办学经费；第三，大学酒店建设与经营必须经过校内外合法的程序；第四，大学酒店必须运行阳光，必须把收入的大部分投入到学校办学经费中去。
总之，大学建酒店，不只是一个大学问题，它更多地是一个社会问题。在当下环境条件下，只要合理设置大学内部边界，大学建酒店不会影响大学育人功能、学术功能的发挥。
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