营养、肠菌与脑 2022-12-31

大脑虽然不是人类独有，但却赋予了人类无与伦比的竞争优势。在神经退行性疾病的发生发展过程中，大脑的病理生理发生了显著的变化，但仍然存在诸多未知的机制。 ...

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精准营养与计算医学 2022-01-01

Precision Nutrition and Computational Medicine 生物医学的发展日新月异，以代谢组、蛋白质组学和肠道微生物组学等为代表的多模态组学技术为帮助理解生命 ...

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未来的营养学 2021-01-03

什么是未来的营养学？ 仁者见仁智者见智。首先，它是服务于个人的科学，来源于个人的数据，应用于个人。所以，精准营养或个性化营养才被反复提及。 那 ...

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真菌主导的控生作用（Regulobiosis）对于人类的意义 2020-01-02

万事万物皆有缘起，2019年的因缘际会使我了解到了真菌的奇妙，遂将其当作一种美妙的追求和学术偏好。 就如一位将军对于军队的重要性，亦如蜂后对于蜂群的重 ...

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个性化营养与系统营养学 2019-01-03

Hippocrates:  “Let  food  be thy  medicine  and  medicine  be thy  food .” 食物与健康密不可 ...

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