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南方人爱吃北方面

已有 1626 次阅读 2014-6-21 17:37 |个人分类:食品问题|系统分类:科普集锦

其实南方人很爱吃北方的面试,饺子、包子都好吃,南方人不会做,但爱吃。

【这些是中国最有名的面!】①陕西biángbiáng面:一根面条装整碗;②苏式面:有汤有水有浇头;③河南烩面:河南之内几大派;④担担面:出名在面臊;⑤武汉热干面:碱面;⑥兰州牛肉面:一清二白三红四绿五黄;⑦山西刀削面:妙在刀功形似柳叶……还有啥面?请补充!(@人民日报




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