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李连达的博文符合科学吗?

已有 3689 次阅读 2012-9-18 13:28 |系统分类:观点评述|关键词:李连达,黄金大米,转基因| 转基因, 李连达, 黄金大米

     李连达先生又有文章置顶了。见(http://blog.sciencenet.cn/blog-715370-613890.htm
  他的原文中有一段:‘黄金大米蒸煮后,高温使蛋白质变性,食入后经胃肠道的消化、酶解等一系列处理后,基因的结构与功能已被破坏,失去对人体的影响。它与普通大米煮熟后食入的化学成分基本相同,都没有有害成分,只是β-胡萝卜素含量高一些,既不会引起化学性中毒,也不会有基因引起的有害影响。因此,食入煮熟的黄金大米,其风险远低于农药污染的大米、蔬菜及水果,也低于药物、吸烟、饮酒。’
  不知道你的科学依据是什么?煮熟了的食物就没有危害了?哈哈。
  有没有足够的科学实验数据,有没有政府的权威批准?
  毒磨菇吃死人是不是煮熟了的?
  如果将毒磨菇基因转到大米中呢,哈哈。
  对人有没有害的结论不是想象出来的,是做大量科学实验证明的。这是个基本常识。
  最重要的是,用中国儿童做实验,必须要有法律程序,这是争论的焦点。
  科学网,怎么了?



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