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别样的提拉米苏
热度 2 谢长花 2016-11-12 16:13
去年冬天在北京开会,一个在俄罗斯的朋友给我邮了3盒提拉米苏,看着样子就跟燕麦似的,包装也极其简陋。保质期也很长,把他切成小块,才有点样子,和美字有点搭边。吃起来倒是也不腻。 现在又入冬了,忽然有点想吃那不一样的提拉米苏,百度查查这糕点的来源,来自一个爱情故事。 提拉米苏 (Tiramisu ...
个人分类: 美食分享|2231 次阅读|3 个评论 热度 2
心中那碗黑凉粉
热度 2 谢长花 2015-8-12 13:01
炎炎夏日,在广西,广东,江西,福建一带都会做一种黑凉粉来作为降暑食品。而我对于黑凉粉的记忆力是永生难忘, 因为我的小命差一点点被一个卖凉粉的人给夺去了。 故事发生在1987年的一个夏天,那时候我拿着热水瓶去村里的井边打水,打好 ...
个人分类: 美食分享|2435 次阅读|4 个评论 热度 2
舌尖上的江西米粉
热度 16 谢长花 2015-8-5 17:06
今天看到 乔中东 老师写 山西刀削 面,让我想起了家乡的炒米粉。 北方人多吃面食,南方人多吃米饭,这个常识我们众所周知,但是不要以为南方人只有米饭,还有一个相当重要的米粉,在江西的 不同的市县,各有自己的独特风格。 出了江西才知道外面的米粉远不及江西的米粉美味 ...
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