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肠道细菌与健康
诸平 2020-9-16 21:36
肠道细菌与健康 诸平 据《新科学家》( New Scientist )杂志“ 健康 ”栏目 2020 年 9 月 15 日报道,我们的身体几乎包含与人体细胞数量一样多的微生物细胞。这种生物群落被称为微生物组( microbiome ),人们对其认识在不断加深,越来越了解它们在人们健康各个方面发挥着巨大作用。 在 ...
个人分类: 饮食与健康|1015 次阅读|没有评论
维生素D缺乏可能会增加患COVID-19的风险
热度 1 诸平 2020-9-7 15:44
维生素 D 缺乏可能会增加患 COVID-19 的风险 诸平 据美国芝加哥大学医学中心( University of Chicago Medical Center )格雷琴 · 鲁宾( Gretchen Rubin ) 2020 年 9 月 3 日提供的信息,在对接受 COVID-19 测试的患者的回顾性研究中,芝加哥大学医学院 ( University of Chicago Medicine , UC ...
个人分类: 饮食与健康|1421 次阅读|6 个评论 热度 1
红肉与烧烤对健康的影响
诸平 2020-9-5 16:13
红肉与烧烤对健康的影响 诸平 据南澳大利亚大学( University of South Australia , UniSA ) 2020 年 9 月 4 日提供的信息,从美国 BBC 综艺节目《我要做厨神》( MasterChef )到电视节目《我的厨房规则》( My Kitchen Rules, MKR ),都是世界上最好的厨师教给我们如何烧烤和煎牛排,以达到 ...
个人分类: 饮食与健康|1339 次阅读|没有评论
鬼针草(Bidens pilosa L.)的药用价值简介
诸平 2020-8-6 10:41
鬼针草( Bidens pilosa L. )的药用价值简介 诸平 今年秋季雨水多,龙山雅居南边的杨家山北麓,到处都可以看到生长茂盛的鬼针草( Bidens pilosa L. ),下面几张照片就是路边长的。 据 Potawale S. E 等人( 2008 )报道鬼针草( Bidens pilosa L. )拥有强有力的药理特性,特别是 ...
个人分类: 饮食与健康|1453 次阅读|没有评论
“寿司寄生虫”在过去40年中增长了283倍
诸平 2020-3-20 16:45
“寿司寄生虫”在过去40年中增长了283倍 诸平 Fig. 1 Anisakis worms in blue whiting fish. The prevalence of these worms, found in raw or undercooked fish, has increased dramatically since the 1970s. Credit: Gonzalo Jara/Shutterstock 据美国 华盛顿大学 ( University of Wa ...
个人分类: 饮食与健康|1986 次阅读|没有评论
白藜芦醇及专利文献
诸平 2020-2-29 17:54
白藜芦醇及专利文献 诸平 有数据表明白藜芦醇具有帮助许多疾病的潜力。见表 4. 表 4 白藜芦醇的某些益处 Can help with blood sugar control and insulin resistance in diabetes resveratrol can also enhance vasodilation in those with insulin resistance ...
个人分类: 饮食与健康|974 次阅读|没有评论
美敦力胰岛素泵召回最新消息
诸平 2020-2-23 10:49
美敦力胰岛素泵召回最新消息 诸平 糖尿病患者需要胰岛素协助降糖。餐前注射胰岛素最为常见,但是采用胰岛素泵自动输注更加方便,却不知其中存在一定风险。据 HealthDay 2020 年 2 月 15 日提供的消息,美敦力公司( Medtronic )召回 32.2 万多台 MiniMed 600 系列胰岛素输注泵,原因是该缺陷可能 ...
个人分类: 饮食与健康|1718 次阅读|没有评论
氟牙症的新解释:过多的氟化物会导致牙釉质缺损
诸平 2020-2-19 17:10
氟牙症的新解释:过多的氟化物会导致牙釉质缺损 诸平 Fig.1 Microscope images of control enamel cells (left) and enamel cells treated with high levels of fluoride (middle), with a close-up of mitochondria from the latter (right). Credit: F.J. Aulestia et al ., Science Signaling ...
个人分类: 饮食与健康|2605 次阅读|没有评论
绿茶提取物+运动可对付小鼠脂肪肝疾病
诸平 2020-2-17 11:04
绿茶提取物 + 运动可对付小鼠脂肪肝疾病 诸平 Fig. 1 The results of the experiment are shown clearly in these slides showing liver tissues. Mice that consumed green tea extract and exercised regularly had just a quarter of the lipid deposits in their livers compared to those seen in the l ...
个人分类: 饮食与健康|1239 次阅读|没有评论
香味新说——玫瑰味与记忆
诸平 2020-2-4 11:10
香味新说——玫瑰味与记忆 诸平 图 1 实验条件图示 香味学:一门时髦的科学 香味和人们的生活息息相关。食品或者日用品中的香味会对人产生诱惑力。糕点、糖果、饮料、香皂、化妆品等商品,因为散发出诱人的香味而招人喜爱。 一个人能接受一万多种气味 。它们直接影响我们的健康和心情。茉莉、玫瑰 ...
个人分类: 饮食与健康|2408 次阅读|没有评论

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