隔着被雾气渲染过的玻璃，北边窗外贮存在塑料袋里的黄芽菜、卷心菜……日渐少起来了。厨房间窗台上的插花，一丛绿叶和一根长长的狗尾巴草中，那朵鲜红的月季花倔强地绽放着。寒冷的日子，万物的新陈代谢变的缓慢起来，花瓣不再光亮鲜润，可还挂在枝条上，保持着完整的体态和风姿，远远望去，构成一副凝固呆板的图画。

疫情当前，有几天没有出门，犹如“闭关修行”的静坐和入定。身体运动少了很多，许多平时不太留意的隐患就暴出来，腹胀，嗳气，反酸，自己知道，老毛病，胃功能动力不足。老伴急得要这要那的，一会儿说要上医院做胃镜，怕传染！一会儿说要三顿吃粥，苦行僧！……久病成良医，我知道，如能解“我的咸齑梦”，这症状就一定会大大减缓改善。胃肠机能与情绪变化应该成正比响应。情绪是人类的情感反应，这个时候伴有的一系列不适，自然是内因不足，也有外因刺激原因。

亲人间的思念哟，泪对泪，朋友间的祝福哟，心贴心；今天何以解忧哟，唯有味蕾与乡愁！

味蕾，是有生以来所孕育出来的喜好；乡愁，是味蕾上烟熏火燎后的一块瘢痕。

拿出一袋水磨糯米粉，再有一罐芝麻猪板油馅。没有精致华丽的外包装，却都是阿姑节前从宁波快递过来的，知道我好这一口，传统手工打造，可谓是市面上不多见的正宗宁波猪油汤团原材料。有些日子了，原先总有些不舍，也有些不敢。不舍是好东西要挑个“黄道节日”与大家共享；不敢是怕糯米的东西不易消化，到那时候管不住自己的贪嘴。

如今材料齐整，而包汤团又是我会做的不多的一项厨房技能活，那就在这个敏感而又难熬的“闭关”日子里，既舒缓一下情绪又趁机露上一手。

循着当年姆妈所做的步骤，做一步想一步，只是原先都是她在张罗，轻车熟路的样子，那时我只是凑个份子凑个热闹而已，看人挑担不吃力，真要惟妙惟肖做起来，才发觉“学得其形，不得其意”，每一步都是磕磕绊绊。老伴不断在傍边提醒我，而这个小师傅这时候还得装出大师傅的样子，不能让老伴来夺了这个“工程”的主导权。一程子手忙脚乱后，汤团总算包好以后，留下第二天早上要吃的，其余的都放冰箱里速冻，毕竟，冻过以后的汤团，那滋味和口感，会不一样的。

汤团端上来，不禁由衷给自己一声赞叹：没有一个破的。老伴给瞥了一眼，笑笑就走开了，都不愿接我的茬，大概是不愿扫我的兴吧。也对，论模样论匀称论个头……那绝对不是能与姆妈的那比的，没得比。

如今“闭关”，清水光汤加汤团成一碗，记得当年厂里同事来吃的时候，是“黑旋风李逵大战浪里白条张顺”，雪白的汤团配上姐姐从黑龙江带来的黑木耳，黑木耳是那个年代的稀罕物，可姆妈对来的客人从不吝啬；宁波猪油汤团的馅都以猪油、白糖为主，那个猪油，尤其这猪板油丁更为难觅，如今市面上那种以鲜肉或其他新奇实料的，真有些象是“关公战秦琼”，总觉得有些离宗了……

“闭关”是个无奈的选择。当你能够为抑制疫情做些实实在在事情的时候，可以站出来时，说“我可以、我愿意”，而当不足以担此重任时，就得让出位置，给予正在前行的勇士以方便以尊重，不要添乱。

“闭关”是自律，是自保。当你不排除疫情嫌疑时，任意的移动就是对其他生命肆意的侵犯和攻击；当你确信自己无嫌疑时，随意走动有可能更多机会染上疫情，而使得疫情治疗超过扩散速度。“这一切里面并不存在英雄主义。这只是诚实的问题。”人的力量是强大的，人的生命又是脆弱的，人在自然界的地位是平等的，当有人放弃节假日休息，置身危险境地为你提供服务时，不要抱怨，应该由衷地说一声“谢谢”。

“闭关”，就得清心寡欲，凡人的“闭关”，却难放下杂念、随遇而安。外面的世界很烦杂外面的世界很无奈，难得有正宗的宁波猪油汤团，在这个那一刻给予了一次难得的一份暖意和舒坦，饱饱的、暖暖的，打着饱嗝，入胃又满足。

……

生命中的好多个经历好多是无奈的、无法避免的，能在耐心等待中自寻乐趣，自然就成了不可多得的经历。