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今日大雪
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今天是二十四节气的大雪，要吃牛羊肉。我正好在什刹海那边拍照片，为什么不到著名的烤肉季来顿牛羊肉呢？于是到了饭点儿，我就去了烤肉季，要了精烧牛尾和白水羊头。在外面买了3两白酒。好好吃上一顿。烤肉季在什刹海的银锭桥旁，那可是燕京八景之一的“银锭观山”的地界，已有170年左右的历史了。一头牛只有一条尾巴，而且终生都在摇摆晃荡，肉极其嫩滑鲜美。我特别喜欢这道菜。
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