科学网

 找回密码
  注册
搜索
热搜: 科学 论文
搜索
分享 元素收藏:视觉冲击下的科学启迪
胡俊平 2015-3-20 22:19
图1 格雷和他神奇的元素周期表桌子 在外人看来,西奥多 ·格雷( TheodoreGray )的确很“疯狂”:他的收藏品 竟然是化学元素。这个“科学怪人”曾经获得2002年度搞笑诺贝尔奖,是因为他发明了一张“元素周期表桌子”。那是一张按照元素周期表的样式设计制作的木质桌子,摆放着元素周期 ...
个人分类: 自然之奇|1846 次阅读|没有评论
分享 科学探究小试验(2):小米粥发酸(续)
热度 1 胡俊平 2012-7-29 23:54
科学探究小试验( 2 ):小米粥发酸(续) 家里毕竟不是实验室,要做个对照试验,一来没有那么多瓶瓶罐罐和仪器;二来,这是生活而不是工作,这才是最重要的。虽然我也有些迫不及待地想知道结果,但还是慢慢来吧,毕竟我不用着急去第一个发现什么科学现象,也不用着急首先在杂志上 ...
个人分类: 生活之醒|11931 次阅读|3 个评论 热度 1
分享 科学探究小试验(1):小米粥发酸,怎么啦?
热度 3 胡俊平 2012-7-28 09:49
科学探究小试验( 1 ):小米粥发酸,怎么啦? 到了周末,时间变得充沛,于是想自己动手熬一锅粥。家里买了小米,是山西的“沁州黄”,买了有好一阵子了,一小袋只剩下三分之一。 电压力锅上有“香韧,标准,软糯”的几个选择。平常,我都中 ...
个人分类: 生活之醒|21768 次阅读|3 个评论 热度 3
分享 炒出美味又少油的茄子
热度 4 胡俊平 2012-6-9 13:57
炒出美味又少油的茄子
回家向老爸学了一招如何炒出美味又少油的茄子。今天,自己按照老爸说的尝试做了一把,吃起来口感不错,关键还解决了炒茄子当中的一些健康困扰,所以大胆在此“班门弄斧”。 茄子忒能吸油。以往炒茄子的时候,放的油要比做其他的菜多一些。但《营养膳食指南》上说了,每人每天的油脂最好不要超 ...
个人分类: 生活之醒|10125 次阅读|4 个评论 热度 4
分享 巧识沙田柚 粒粒皆辛苦
热度 1 胡俊平 2011-11-27 22:49
巧识沙田柚  粒粒皆辛苦
巧识沙田柚 粒粒皆辛苦 十一月份,正是柚子成熟上市的季节。这周末去超市,我还看到不少人围在卖柚子的地方挑选,抢着尝个鲜。说起“沙田柚”,即便你不知道这个名称的来源,也可能觉得耳熟。因为在早市,不少小贩经常会扯着嗓子喊:“走过路过不要 ...
个人分类: 创新之源|3906 次阅读|2 个评论 热度 1
分享 人们脸红为哪般
热度 11 胡俊平 2011-11-17 23:58
人们脸红为哪般 在生活中,我们可以看到人们在不同的场景下脸红。人们脸红的最直接原因是脸部的毛细血管发生扩张。然而,脸红背后的种种原因却耐人寻味。 喝酒脸红 酒里的主要成分是乙醇。但是,当杯酒下肚,乙醇 ...
个人分类: 自然之奇|4087 次阅读|24 个评论 热度 11
分享 闲话《十万个为什么》
热度 3 胡俊平 2011-9-30 10:10
闲话《十万个为什么》
闲话《十万个为什么》 三天前( 27 日),正当我们南下上海参加中国科协繁荣科普创作资助计划座谈会之时,《十万个为什么》的编撰团队在北京人民大会堂举办了 第六版图书的启动大会 。 然而,机会并没有与我们擦肩而过。昨天( 29 日),借在上海开会之便,我们来到了宋庆 ...
个人分类: 创新之源|4003 次阅读|6 个评论 热度 3

本页有 3 篇博文因作者的隐私设置或未通过审核而隐藏

Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备14006957 )

GMT+8, 2019-9-24 00:26

Powered by ScienceNet.cn

Copyright © 2007- 中国科学报社

返回顶部