《食品王国大冒险》

（一）初来食品王国

福德曼是东北某高校食品科学与工程学院的一名研究生，他研究的课题是《保障“舌尖上安全”的方法学验证和技术研究》，这不，这两天导师刚刚给他安排了一些关于“舌尖上的安全”的调查工作，现在，福德曼天天满脑子想的是“舌尖上的安全”，都快被此事整疯了。

 这天，外面天气阴沉沉的，呼呼刮着大风，狂风卷积着落叶，让人不寒而栗。福德曼一个人待在实验室，手托着腮帮子，望着外面，心里想着课题的事，昏昏沉沉。忽然一声炸雷，福德曼眼前一花，一道闪电划破天空，只见自己身处一条鳞次栉比、人声鼎沸、到处都是招牌的街道上，正前面是一个装饰豪华的牌坊，上面龙飞凤舞书写七个烫金大字“食品王国美食街”。

 正当身穿实验服的福德曼发愣之际，旁边来了两个扮相奇特的小人，冲着福德曼招手，笑眯眯的打着招呼：“您好，福德曼，欢迎来到食品王国美食街，我们是食品王国最高行政长官派来给您做导游的，我是安安，这位身穿橙色衣服的是全全，接下来我们将会带领你游遍这条美食街。”

 福德曼张大嘴听完他们的自我介绍，一时没反应过来。

 “你们怎么知道我的名字？我怎么会来这里？”福德曼惊魂甫定。

  安安和全全对视一笑：“哈哈，我们是食品王国安全监督检查执行人，我们国王看见你为了“舌尖上的安全”课题直挠头，就派我俩带你来这里找找灵感。”

 福德曼将信将疑的看着眼前两位扮相奇特的小人。

 “好了，不用怀疑了，我们先给你介绍介绍食品王国美食街吧，让你先了解了解。”安安说。

全全道：“食品王国美食街其实是你们人类世界虚假伪劣、以次充好、有毒有害的所有食品的集中地，这里面有掺假羊肉、镉大米、地沟油、三聚氰胺奶粉等等有问题的食品，说好听点，这里更像一个食品安全博物馆。”

“对对，你往街里面看看那些小饭馆、小烘焙店、小粮油店，看着菜香四溢、甜点品相诱人，其实这些都是使用有质量问题的食品原料做成的。”安安补充道。

福德曼一边听一边好奇的往街里瞅了瞅。

“其实吧，80年代，我们还没有这条美食街呢，那时候你们人类世界基本上没有食品安全问题，90年代，你们人类世界刚刚处于改革开放的上升期，开始出现一些食品安全的问题，我们就开始筹建这条美食街，到了2000年以后，你们人类世界食品安全问题呈现井喷，我们这条美食街就不断扩建，你看，到现在，这条街这么繁荣昌盛，全拜你们所赐啊。”安安解释道，全全在旁边不断点头。

福德曼听了安安的解释，反驳道：“其实有些情况并不像你所说的那样，食品安全越来越差，过去，我们上一辈老人一直在解决“吃不饱”的问题，现在我们更关心的是“吃的好”和“吃得安全”的问题，注意力的转移使得过去不被重视的问题浮出水面了，另外过去食品监督的投入少也是一方面，现在政府监管力度不断加强，同时现在的先进检测技术不断发展，有更多机会发现质量有问题的食品，其实现在经过各方面的努力食品安全“总体向好”的确一直在发生着，就像监管部门的数据显示，全国食品抽检合格率1982年是61.5%，1994年是82.3%，2000年是88.9%，2002年时93.4%，从数据上看还算可以的。”

“好了好了，安安，你们就说到这吧，我们还有任务在身呢，接下来就安排福德曼同学参观参观我们的美食街吧，也好让他找到素材和灵感，完成他的研究生课题。”全全拉着安安说。

“好好，那我们开始吧！”安安答应着。

福德曼不情愿的嘟囔道：“我还没说完呢。”

未完待续，敬请期待......

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