water-05-02094.pdf

 斯特拉斯堡大学Marc Henry最近发表一篇关于电解水的综述，文章发表在开放期刊“水”上，文章题目为“关于碱性电解水的物理化学、生物学和疾病治疗领域的进展”Physico-Chemical, Biological and TherapeuticCharacteristics of Electrolyzed Reduced Alkaline Water。

1965年日本在国际上率先通过卫生、劳工与福利部批准将碱性电解水用于胃肠道疾病治疗。

电解水机工作模式图

电解水装置是日本学者Machisu Suwa根据前苏联1920年前后的研究资料开发的一种改良水的装置，主要的思路是用半透膜将阴阳两个电极处理的水分离，后来和东京大学Akiba合作，将给装置用于农业和养殖业。1950年，Synnhol Medical Science Research Association将该装置推广到家用。通过研究发现，这种装置的碱性水对胃肠疾病有一定价值，酸性水用于消毒，从那时开始，这种阴极碱性水开始被称为碱性离子水。不过开始许多人认为这种水的效果并没有经过严格的对照研究，而且长期的安全性也令人担忧。甚至有科学家提出，健康的水应该是自然中性，而不是这种碱性的水。因此，1993年日本卫生、劳工与福利部要求电解水学会提供足够数据证明这种水的安全性。该任务最后由京都大学医学系Itokawa教授带领一个委员会承担，并于1994年提交一份报告确认电解水是安全的。1997年这个委员会确认碱性电解水对胃肠疾病有治疗效果。1999年在25届日本医学学会上，有学者提交一个报告，题目为电解功能水治疗疾病，报告第一次报道了对电解水的双盲对照研究结果，确认对胃肠道疾病的治疗效果，2005年批准电解水机可作为家用医疗器械。日本卫生、劳工与福利部的通告(NotificationN° 112)中认为碱性电解水对腹泻、消化不良、肠道异常发酵和胃酸过多有治疗效果。

目前电解水装置在许多国家可以方便购买，中国、美国、加拿大、澳大利亚等国家都有自己的产品，每年全球的市场销售数量也达到20万台，价格在600-3000欧元不等，但在法国目前并没有获得健康管理部门的正式许可。商业信息中包括每日1-1.5升饮用量的建议，但适用范围不仅包括胃肠道疾病，而且包括其他如糖尿病、恶性肿瘤和炎症性疾病等。自从1990年后，日本开始对电解水治疗疾病的机制进行研究，但唯一比较明确的依据是电解水中含有氢气分子，氢气中和强毒性自由基羟自由基可能是电解水有效的基础。但是，这类电解水装置在电解过程中可以释放纳米铂颗粒等物质，这种物质的毒性并不十分明确。文章作者认为，虽然目前研究显示电解水对某些疾病有治疗价值，但考虑到其成分的复杂性，建议健康当局应警惕这类装置的潜在健康危害，并提出应该制定相关规范。作者特别提出对氢气的生物学效应，应该对不同载体情况下的效应开展深入严格的临床研究进一步确认。

文章在物理和化学性质方面的描述比较全面系统，对氢气生物学研究也有许多介绍和看法，是一篇非常有价值的文章，建议仔细阅读。

In conclusion, recent work on the therapeutic benefits ofH2 and PtNPs, developed mostly by Japan, show that ERAW should be considered asa potential medicine and the water electrolysis apparatus as medical devices.As such, this equipment is distributed in France without marketingauthorization for medical use. The non restricted purchase of waterelectrolysers and the free consummation of ERAW(ad libidum) without consulting adoctor might be pointless or harmful in a healthy person and deprive a patientfrom a genuine therapeutic cure. The health authorities need to be made awareof this and demand that the therapeutic and prophylactic properties or ERAW befirmly established through a clinical trial program in accordance with theprotocols and regulations in force. These trials shouldfocus on specific diseases and be compared to the properties of H2 delivered inother appropriate and available galenic forms: water enriched in H2 by gassingand dissolving the gas into the liquid, by electrochemical reaction ofmagnesium with water, inhalation of hydrogen or naturally reducing springwater.