教师节，践行极简生活理念，吃个极简午餐

    我一直赞成极简生活。年齿渐长，能管住的事情渐少，生活简单，可以避免身心俱疲，也有利于健康，更好地享受生活，以有限的精力更多地关注重要的事情。

昨天和朋友到中国国家画院美术馆参观《知画是心》画展，流连于画幅与诗句之间，舍不得时间吃午饭，吃完午饭已经下午两点多了。是朋友请吃大餐，大快朵颐，鱼、豆腐、山药、笋衣、豌豆尖、京酱肉丝，尽入口腹。茶也香，梨汤也甜。因为饿了，吃得盆干碗净，五饱六饱。为了控制体重，晚饭省了，只吃了六块饼干，一个小的草莓西红柿，一根香蕉，够简单了。

今日早餐，半根油条（2毛），一个白菜肉包子（两块，白菜实际上是大头菜，即甘蓝），一碗豆腐脑（1块2），共3.74元（我校食堂，教师加价10%），因为昨天晚饭没吃，比平常吃得多些，所以午餐应该简单些了。

今日午餐：白菜（还是大头菜）鸡蛋馅饼3个（三元）。教师节，有免费的胡辣汤，汤中有黄瓜丝，木耳，甩的薄薄的鸡蛋花，淡淡的酸味，浓浓的胡椒味，虽然内容不多，但味道不错。免费的玉米糊是总有的，喝上两小碗，还可以解渴。馅饼有点小，吃三个还是吃四个犹豫了一下，想到已经喝了胡辣汤，到底吃了三个。午餐花费3块3（3+3*10%），算得极简了。馅饼的味道有点寡淡，玉米糊也几乎没有味道。传说弘一法师出家，只吃咸菜，喝白水。人问他：咸菜是不是太咸，白水是不是太淡，他回答说：咸有咸的滋味，淡有淡的味道。一个极简午餐，就享受淡的味道吧。何况胡辣汤还有刺激的味道呢。

当然，我辈达不到弘一法师的修养，刚刚吃完大餐，也难于安享淡的味道。如果忍不住，晚上再吃点儿鱼肉吧。毕竟极简了一次。这极简也是有效果的，我的体重十几年来一直控制在82-84公斤，很稳定。偶尔的节食、极简，都没有耽误食鱼肉，也没有饿得头昏眼花。想想古人过午不食，一天两顿，也没耽误人类繁衍、延续，我们一天三顿中，有一两顿简单一点不算什么事儿吧？

    20260919写改毕

我的极简午餐

支持单位：