寒冬腊月，崂山太清宫一株八百岁的山茶树依然绿叶流翠，满树红花，宛如落在枝头的绛色雪，在这片被冰雪覆盖的山林中燃烧着生命的火焰。

青岛的耐冬山茶在零下低温中依然能保持枝叶翠绿、花朵鲜艳。山茶是一种常绿灌木或小乔木，通常能长到9米高，嫩枝光滑无毛。

它的叶片呈革质椭圆形，长5至10厘米，宽2.5至5厘米，叶片边缘有细锯齿。这厚厚的叶片是山茶抵抗严寒的秘密武器之一。

一、天生“耐冬”的生命密码

山茶花在植物学上属于山茶科山茶属，学名Camellia japonica。它是一种常绿阔叶灌木或小乔木，喜欢温暖湿润的气候，但却有着令人惊讶的耐寒能力。 

青岛地区的山茶是中国山茶自然分布的最北端，因此被称为“耐冬”。山茶花的叶片是革质的，表面光滑而厚实，像一层天然的蜡质保护膜，帮助它在严寒中减少水分流失。

这种植物对土壤要求不高，但偏爱微酸性的环境，适宜pH值为5.5至6.5。它的根系发达，能深入土壤寻找水分和养分，这也是它能在贫瘠环境中生存的原因之一。

山茶花一年能抽生两次新枝，第一次在3至4月的春季，第二次在7至9月的夏季。它的花期非常长，大多数品种能持续开放1至2个月，单朵花的花期一般为7至15天。

二、从海岛到陆地的迁徙史

青岛地区的山茶原本自然分布在近海的长门岩、千里岩、大管岛、小管岛等岛屿上。明代中期，崂山道士将这些山茶从海岛上引入崂山，从此开始在崂山各道教庙殿院内繁殖生长。

崂山历史上曾有不少合抱粗的山茶大树，女儿岛、马儿岛、狮子岛、兔子岛等十几个岛(岩)均有自然分布，形成了独特的山茶小群岛。

长门岩北岛，离大陆海岸仅22.5公里，历史上山茶曾覆盖该岛面积的一半，到了80年代仍有400余丛野生山茶生长。崂山太清宫三官殿的山茶树，据说是明朝永乐年间道人张三丰从海岛上移植于此的，迄今已有500余年历史，树高6米，胸径60厘米。

三、山茶的多元价值

山茶花的价值远比我们想象的要丰富。它不仅是一种观赏植物，还在药用、食用和工业领域有着广泛应用。

国内对山茶花的化学成分研究已经取得了一些成果。研究者从西南红山茶花中分离并鉴定了槲皮素等10个化合物；从滇山茶花中分离得到4个新化合物。

国外研究也对山茶花的抗氧化物质酚酸和黄酮苷等进行了分离鉴定。

山茶花作为一种植物资源，其不同部位具有多样的价值：

山茶花花瓣中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、淀粉和各种微量的矿物质等营养物质。研究发现，山茶花对有害气体二氧化硫有很强的抗性，对硫化氢、氯气、氟化氢和铬酸烟雾也有明显抗性。

这使得它特别适合在存在有害气体污染的工厂区绿化，起到保护环境、净化空气的作用。

四、传统与现代的交融

山茶花的药用价值在传统中医中早有记载。山茶花味甘苦而辛凉，入肝肺二经，有凉血止血、散瘀消肿等功效。常用于治疗吐血、鼻出血、咯血、血崩、痔疮出血、血淋、创伤出血、跌打损伤、烫伤等。

现代研究进一步揭示了山茶花的药理作用。研究发现，山茶花具有保护胃黏膜及止血作用，有益于预防和治疗糖尿病。山茶花总黄酮具有明显的抗血小板聚集、抑制血栓形成的作用，对心肌缺血、缺氧损伤有明显的保护作用。

在食用方面，山茶花去掉雌雄蕊的花瓣可食用，既可做“沙拉”点心，又可做山茶饼，具有健胃奇效。研究显示，山茶花含有丰富的蛋白质、微量元素和必需氨基酸，有一定的营养价值。

山茶花是重要蜜源植物，山茶蜜为琥珀色，浓稠，味芳香，为优质蜜。

五、当山茶花遇见现代科技

随着科技的发展，山茶花的应用领域正在不断拓展。浙江省常山县近日发布了10余款油茶衍生新品，包括山茶油定胜糕、茶树花DHA神经酸固体饮料等。

这些产品将油茶产业的触角延伸到日化品、保健品等领域。浙江某高校的研究团队发现，山茶油中的山茶甙、茶皂素等成分具有强心、抗菌、抗炎、抗老化等功效。

他们利用高科技生物提取技术，将神经酸提取纯度提高至98%，并与山茶油结合，推出了凝胶糖果、固体饮料等产品。

青田县则把山茶油做成了可以直饮的饮品，开发了山茶油手工皂、化妆品基础油等产品。当地还创新推出了山茶油拿铁——入口香醇顺滑，带着淡淡的坚果香。

科研人员还研究了不同海拔山茶花活性成分的差异。他们比较了高、低海拔的红色山茶干花材料，测试分析了其总黄酮、总多酚和总蛋白含量。

六、文化长廊中的山茶意象

在中国文化中，山茶花有着特殊的地位。它被称为“十大名花”之一，排名第七。清代李渔在《闲情偶寄》中写道：“榴叶经霜而脱，山茶戴雪而荣”。正是因这种凌寒绽放的性格，山茶有了“耐冬花”的别名。

蒲松龄《聊斋志异·香玉》中讲述了崂山太清宫两个花仙子与黄姓书生的故事。花仙子绛雪，是一株耐冬树的化身；花仙子香玉，则是一株牡丹花化身。

香玉性格热情，绛雪落落寡合。当黄生的妻子香玉死去，黄生寂寞，绛雪偶尔来陪伴，但她始终保持距离。

西方文化中，山茶花也有着特殊意义。小仲马笔下的玛格丽特，因一直随身带着一束山茶花，而被人们称为“茶花女”。当她遇见阿尔芒时，表达爱意的方式是：“如果你爱我，就送我一束山茶花吧。”

山茶花的不同颜色有着不同的花语：白色山茶花代表“纯真无邪、理想之恋”，而红色山茶花则象征着“谦让、高级的理性”。

即使在今天，山茶花依然在文化中占有一席之地。著名作家白先勇曾说：“百花中我独钟意茶花，茶花高贵，白茶雅洁、红茶侬丽、粉茶花俏生生、娇滴滴自是惹人怜惜，即使不开花，一树碧亭亭，也是好看。”

青岛市民将山茶花视为忠厚随和、不屈不挠及助人为荣的品格象征。 

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在浙江青田县的油茶林中，八月的山风里带着淡淡的茶花香，满坡油茶树绿得发亮。村口咖啡店推出的山茶油拿铁带着淡淡坚果香，村民们穿着印着“浙南油库”标识的T恤。

一株八百岁的山茶“老寿星”依然年年开花结果，墨绿叶片下的饱满花朵既热烈又温存。 它见证过蒲松龄笔下花妖与书生的凄美爱情，也目睹了现代科学家从它身上提取出抗衰老成分。

当孩子们在冬日里看到这冰雪中的“火焰”，或许会在心中种下一颗探索自然奥秘的种子。

《中药大辞典》：山茶花

【拼音注音】Shān Chá Huā

【别名】红茶花（《分类草药性》）。

【出处】《纲目》。

【来源】为山茶科植物山茶的花。春分至谷雨为采收期。一般在含苞待放时采摘，晒干或烘干，用纸包封，置干燥通风处。

【生境分布】我国大部分地区均有栽培。产江苏、浙江、云南、四川等地。

【原形态】常绿灌木或小乔木，高可达15米，光滑无毛。单叶互生，革质，卵形至椭圆形，长5～10厘米，宽3～4厘米，先端钝，基部圆形至阔楔形，边缘具软骨质细锯齿，上面浓绿色，有光泽，下面淡绿色，两面平滑无毛；叶柄长约5毫米。花单生于叶腋，或顶生，红色，直径6～8厘米，近无梗；花萼5，绿色；花瓣5～7，近圆形；雄蕊多数，2轮；雌蕊1，子房长球形，光滑无毛。蒴果球形。室背开裂，径约3厘米，光滑无毛。种子近椭圆形，背有角棱，长约2厘米，直径1.5厘米。花期4～5月。果期9～10月。

【性状】干燥花朵多不带子房，全体卷缩成块状或不规则形，长2～3.8厘米，宽1.8～3.5厘米，黄褐色至棕褐色，花萼背面密布灰白色细绒毛，有丝样光泽，花瓣5～7片，基部合生，上端倒卵形，先端微凹，具脉纹；雄蕊多数，2轮，外轮花丝连合成一体。质柔软，有香气，味甘淡。以干燥、色红、不霉、花蕾长大尚未开放者（称宝珠山茶）为佳。

【归经】①《本草再新》："入肝、肺二经。"②《本草撮要》："入足厥阴、手阳明经。"

【性味】甘苦辛，凉。①《本草经疏》："味甘而微辛，气平而微寒。"②《本经逢原》："苦，温，无毒。"③《百草镜》："味涩。"

【功能主治】凉血，止血，散瘀，消肿。治吐血，衄血，血崩，肠风，血痢，血淋，跌扑损伤，烫伤。①朱震亨："吐血、衄血、肠风下血，并用红者为末，入童溺、姜汁及酒调服，可代郁金。"②《纲目》："汤火伤灼，研末麻油调涂。"③《医林纂要》："补肝缓肝，破血去热。"④《百草镜》："凉血、破血、止血。消痈肿跌扑，断久痢、肠风下血，崩带血淋，鼻衄吐血；外敷炙疮。"⑤《本草再新》："治血分，理肠风，清肝火，润肺养阴。"

【用法用量】内服：煎汤，1.5～3钱；或研末。外用：研末麻油调敷。

【复方】（1）治吐血咳嗽：①宝珠山茶，瓦上焙黑色，调红砂糖，日服不拘多少。②宝珠山茶十朵，红花五钱，白芨一两，红枣四两。水煎一碗服之，渣再服，红枣不拘时亦取食之（王玷桂《不药良方》）。（2）治赤痢：大红宝珠山茶花，阴干为末，加白糖拌匀，饭锅上蒸三、四次服（《救生苦海》）。（3）治痔疮出血：宝珠山茶，研末冲服（《纲目拾遗》）。（4）治乳头开花欲坠、疼痛异常：宝珠山茶，焙研为末，用麻油调搽（《纲目拾遗》）。

——摘录 《中药大辞典》

《中华本草》：山茶花

【拼音注音】Shān Chá Huā

【别名】曼阳罗树、宝珠山茶、红茶花、宝珠花、一捻红、耐冬。

【英文名】Flower of Japanese Camellia

【出处】出自《本草纲目》《百草镜》：山茶多种，惟宝珠入药。其花大红四瓣，大瓣之中，又生碎瓣极多，味涩，二三月采，阴干用之。若俱是大瓣千叶者，名洋茶，不入药，单瓣者，亦不入药。

【来源】药材基源：为山茶科植物山茶的花。

【拉丁植物动物矿物名】 Camellia japonica L.

【采收和储藏】4-5月花朵盛开期分批采收，晒干或抗干。在干燥过程中，要少翻动，避免破碎或散瓣。

【生境分布】原产我国东部，现全国各地常有栽培。

【原形态】红山茶：绿灌木或小乔木，高可达10m。树皮灰褐色，幼枝棕色，无毛。单叶互生；叶柄长 8-15mm；叶片革质，倒卵形或椭圆形，长5-10cm，宽2.5-6cm，光瑞渐尖而钝，基部楔形，边缘有细锯齿，上面深绿色，有光泽，下面淡绿色，两面均无毛，叶干后带黄色。花两性，单生或对生于叶腋或枝顶，大红色，径5-8cm；萼片5，宽卵圆形，外被白色柔毛；花瓣5-7，栽培品种多重辩，有白、淡红等色，花瓣近圆形，先端有凹缺，基部稍连合；雄蕊多数，外侧花丝基部连合，附着于花瓣基部，内侧离生；子房上位，无毛，花柱先端3裂。葫果近球形，径2.2-3.2cm，果皮厚，光滑无毛，室背开裂。种子近球形，有角棱，长l.88-2.5cm，暗褐色。花期4-5月，果期9-10月。

【栽培】1.生物学特性：喜温暖湿润气候，生长最适温度为15-25℃，忌烈日直晒和干旱，寒冷山地不宜栽培。以上层深厚、疏松、肥沃的腐殖土或夹沙土的酸性土壤栽培较好，不直粘土栽培。2.栽培技术：用扦插、嫁接或压条繁殖。扦插繁殖：采用单芽扦插法，育苗移栽。9-10月期间进行。在母株上剪取当年生香消，每节剪成！支插条，从叶片上部0．3cm左右处稍斜剪断剪口要平滑，剪后立即插于苗床中，行距15-20cm，株距5cm左右，四周要围好，以能稍透阳光即可。经常注意喷水，保持苗床湿润。第2年春新芽萌发后，追肥1次，并适当增大荫棚的透光度，可调整为半阴半阳。第4年即可移栽。嫁接繁殖：选单瓣山茶花的种子，春季播种育苗，第2年3-4月移栽在盆钵中，再培育2-3年，4-5月，连盆钵移到良种母树下，靠接，l年后接口愈合，在3-4月与母株分离，即可出盆移栽。压条繁殖：可采用高技压条法培育l-2年，即可剪下栽种。3.田间管理：栽后3-4年内生长缓慢，要注意经常松土除草，并应在夏、冬两季追肥1次。剪去过多的侧枝，便成单一主干。由于山茶花不耐强光，故在封林前，夏季可在林中间种玉米、高粱等高秆作物。冬季可间种豆类或蔬菜。但间种不能过密，避免妨碍生长。4.病虫害防治：病害有茶炭疽病、茶烟煤病；虫害有红蜘蛛、多种介壳虫。

【性状】性状鉴别： 花蕾卵圆形，开放的花呈不规则扁盘状，盘径5-8cm。表面红色、黄棕色或棕褐色，萼片5片，棕红色，革质，背面密布灰白色绢丝样细绒毛；花瓣5-7或更多，上部卵圆形，先端微凹，下部色较深，基部连合成一体，纸质；雄蕊多数，2轮，外轮花丝连合成一体。气微，味甘。以色红、未开放者为佳。

【化学成分】花含花色甙（anthocyanin），花白甙（leucoan-thocyanin），芸香甙（rutin），山奈酚-3-O-芸香糖甙（kaempferol-3-O-rhamnoglucoside），杨梅树皮素-3-O-葡萄糖甙（myricetin-3-Oglucoside），矢车菊素-3-半乳糖甙（cyanidin-3-galactoside），矢车菊素-3-葡萄糖甙（cyanidin-3-glucoside），矢车菊素-3-（ 6-对香豆酰基）葡萄糖甙〔cyanidin-3-O-β-D（6-O-p-COUMAROYL）glucoside］即是风信子甙（hyacinthin），槲皮素（quercetin），山柰酚（kaempferol），3， 4，5， 7-四羟基-8-甲氧基黄酮（sexangularetin），对羟基苯甲酸（p－hydroxybenzoic acid），原儿茶酸（Protocatechuic acid），没食子酸（gallic acid）和3β-羟基-28-去甲齐墩果-17-烯-16-酮-12，13-环氧化物（3β-hydroxy－28－norolean－l7-en-16-on-12，13-epoxide），山茶二酮醇（camellendionol），山茶酮二醇（ camellenodiol），马瑞甙元（maragenin）Ⅱ等三萜类成分。又含路边青鞣质（gemin）D长梗马兜铃素（Peduncula－gin），新唢呐草素（tellimagrandin），山茶鞣质（camelliin）A及B等鞣质以及a-菠菜甾醇（a-spinasterol），β-谷甾醇-D-葡萄糖甙（β-sitosteryl-D-glucoside），豆甾醇-D-葡萄糖甙（stigmasteryl-D-glucoside），豆甾-7-烯-3β-醇（stigmast-7-en-3β-ol）。近又分得山茶皂甙（camellidin）Ⅰ、Ⅱ。还含可可豆碱（theobromine）。

【药理作用】山茶甙予大鼠或小鼠口服1-3个月，可抑制移植性软组织肿瘤的生长，并抑制9，10-二甲基1，2-苯骈蒽引起的成横纹肌细胞瘤的形成。

【归经】肝；肺经。

【性味】甘；苦；辛；涩；凉。

【功能主治】凉血止血；散瘀；消瘀肿。主吐血；衄血；咳血；便血；痔血；赤血痢；血淋；血崩；带下；烫伤；跌扑损伤

【用法用量】内服：煎汤，5-10g；或研末。外用：适量，研末麻油调涂。

【各家论述】（1）《本经逢原》：山茶，吐血、衄血、下血为要药。生用能破宿生新，入童便炒黑则能止血。朱震亨：吐血、衄血、肠风下血，并用红者为末，入童溺、姜汁及酒调服，可代郁金。（2）《纲目》：汤火伤灼，研末麻油调涂。（3）《医林纂要》：补肝缓肝，破血去热。（4）《百草镜》：凉血、破血、止血。消痈肿跌扑，断久痢、肠风下血，崩带血淋，鼻衄吐血；外敷炙疮。（5）《本草再新》：治血分，理肠风，清肝火，润肺养阴。

——摘录 《中华本草》

《全国中草药汇编》：山茶花

【拼音注音】Shān Chá Huā

【别名】茶花。

【来源】为山茶科山茶属植物山茶Camellia japonica L.，以根、花入药。根全年可采；花春冬采，晒干或烘干。

【性味】辛、苦，寒。

【功能主治】收敛凉血，止血。用于吐血，衄血，便血，血崩；外用治烧烫伤，创伤出血。

【用法用量】2～3钱。外用适量，研末麻油调敷。

——摘录 《全国中草药汇编》

《中华本草》：山茶子

【拼音注音】 Shān Chá Zǐ

【来源】 药材基源：为山茶科植物红山茶CamelliajaponicaL.、西南红山茶C.pitardiiCoh．-St．、窄叶西南红山茶C.pitardiiCoh．-St．var.yunnanicaSealy及滇山茶C.reticulataLindl．等的种子。

【拉丁植物动物矿物名】1.Camellia japonica L.2.Camellia pitardii Cooh.St.［TheasPeciosa Pit.ex Diels］3.Camellia pitardii Coh.St.car.yunnanica Sealy4.Camellia reticulata Lindl.

【采收和储藏】10月采成熟果实，取种子，晒干。

【生境分布】 1.生态环境：（1）生于海拔1000-2800m的山沟、水旁或疏林中。（2）多为栽培。2.资源分布：（1）原产我国东部，现在全国各地常有栽培。（2）分布于湖南、广西、四川、贵州、云南等地。（3）分布于贵州、云南等地。（4）分布于云南。

【原形态】 1.红山茶： 绿灌木或小乔木，高可达10m。树皮灰褐色，幼枝棕色，无毛。单叶互生；叶柄长 8-15mm；叶片革质，倒卵形或椭圆形，长5-10cm，宽2.5-6cm，光瑞渐尖而钝，基部楔形，边缘有细锯齿，上面深绿色，有光泽，下面淡绿色，两面均无毛，叶干后带黄色。花两性，单生或对生于叶腋或枝顶，大红色，径5-8cm；萼片5，宽卵圆形，外被白色柔毛；花瓣5-7，栽培品种多重辩，有白、淡红等色，花瓣近圆形，先端有凹缺，基部稍连合；雄蕊多数，外侧花丝基部连合，附着于花瓣基部，内侧离生；子房上位，无毛，花柱先端3裂。葫果近球形，径2.2-3.2cm，果皮厚，光滑无毛，室背开裂。种子近球形，有角棱，长l.88-2.5cm，暗褐色。花期4-5月，果期9-10月。2.西南红山茶：灌木或小乔木，高达7m。单叶互生；叶柄长，带红色；叶片革质，长圆形或长圆状披针形，长6.5-10cm，宽2.2-3.5cm，先端长尾状，基部楔形，边缘具粗锯齿，叶脉在上下面均明显。花两性，蔷薇红色至白色，通常单独顶生；小苞片及萼片9-10片，合生成杯状总苞，长2-3cm，外面有绒毛；花冠长3.5-5.5cm，花瓣5-8，基部1-1.5cm处附着于花丝上；雄蕊多数，长2-3cm，外轮花丝下部1/2-2／3合生成肉质筒状；子房上位，密生绒毛，花柱长2.5-3cm，基部有丝状柔毛，先端三浅裂。蒴果本质，球形，直径3.5-5cm，室背开裂。3.窄叶西南红山茶：本种与上种极相似，主要区别为：本种幼枝和嫩叶通常被柔毛，叶顶端渐尖，叶基部楔形，边缘细锯齿较密，花淡红色，苞片及萼片背部被褐色茸毛。4.滇山茶： 灌木或小乔木，高至15m。叶互生；叶柄长8-15mm；叶片倒卵形或椭圆形，长5-10m，宽2.5-6cm，先端短渐尖，基部楔形，有细锯齿，叶脉网在叶上面清晰可见，叶干后带黄色。花单生或对生于叶腋或枝顶，大红色，花瓣5-6个，栽培品均为重瓣，先端微凹；花丝无毛；子房无毛，花柱先端3裂。蒴果扁圆。

【化学成分】从种子的皂甙中得到山茶皂甙元(camellia-genin)A、B、C。

【性味】甘；平。

【功能主治】去油垢。主发多油腻。

【用法用量】外用：适量，研末掺。

——摘录 《中华本草》

《中华本草》：山茶叶

【拼音注音】 Shān Chá Yè

【来源 】药材基源：为山茶科植物红山茶CamelliajahoicaL.、西南红山茶C.pitardiiCoh.-St．、窄叶西南红山茶C.pitardiiCoh.-St.var.yunnanicaMealy及滇山茶C.reticulataLindl.等的叶。

【拉丁植物动物矿物名】1.Camellia japonica L.2.Camellia pitardii Cooh.St.［TheasPeciosa Pit.ex Diels］3.Camellia pitardii Coh.St.car.yunnanica Sealy4.Camellia reticulata Lindl.

【采收和储藏】全年均可采收，鲜用，或采滴后，洗净，晒干。

【生境分布】 1.生态环境：（1）生于海拔1000-2800m的山沟、水旁或疏林中。（2）多为栽培。2.资源分布：（1）原产我国东部，现在全国各地常有栽培。（2）分布于湖南、广西、四川、贵州、云南等地。（3）分布于贵州、云南等地。（4）分布于云南。

【原形态】 1.红山茶 绿灌木或小乔木，高可达10m。树皮灰褐色，幼枝棕色，无毛。单叶互生；叶柄长 8-15mm；叶片革质，倒卵形或椭圆形，长5-10cm，宽2.5-6cm，光瑞渐尖而钝，基部楔形，边缘有细锯齿，上面深绿色，有光泽，下面淡绿色，两面均无毛，叶干后带黄色。花两性，单生或对生于叶腋或枝顶，大红色，径5-8cm；萼片5，宽卵圆形，外被白色柔毛；花瓣5-7，栽培品种多重辩，有白、淡红等色，花瓣近圆形，先端有凹缺，基部稍连合；雄蕊多数，外侧花丝基部连合，附着于花瓣基部，内侧离生；子房上位，无毛，花柱先端3裂。葫果近球形，径2.2-3.2cm，果皮厚，光滑无毛，室背开裂。种子近球形，有角棱，长l.88-2.5cm，暗褐色。花期4-5月，果期9-10月。2.西南红山茶 灌木或小乔木，高达7m。单叶互生；叶柄长，带红色；叶片革质，长圆形或长圆状披针形，长6.5-10cm，宽2.2-3.5cm，先端长尾状，基部楔形，边缘具粗锯齿，叶脉在上下面均明显。花两性，蔷薇红色至白色，通常单独顶生；小苞片及萼片9-10片，合生成杯状总苞，长2-3cm，外面有绒毛；花冠长3.5-5.5cm，花瓣5-8，基部1-1.5cm处附着于花丝上；雄蕊多数，长2-3cm，外轮花丝下部1/2-2／3合生成肉质筒状；子房上位，密生绒毛，花柱长2.5-3cm，基部有丝状柔毛，先端三浅裂。蒴果本质，球形，直径3.5-5cm，室背开裂。3.窄叶西南红山茶 本种与上种极相似，主要区别为：本种幼枝和嫩叶通常被柔毛，叶顶端渐尖，叶基部楔形，边缘细锯齿较密，花淡红色，苞片及萼片背部被褐色茸毛。4.滇山茶 灌木或小乔木，高至15m。叶互生；叶柄长8-15mm；叶片倒卵形或椭圆形，长5-10m，宽2.5-6cm，先端短渐尖，基部楔形，有细锯齿，叶脉网在叶上面清晰可见，叶干后带黄色。花单生或对生于叶腋或枝顶，大红色，花瓣5-6个，栽培品均为重瓣，先端微凹；花丝无毛；子房无毛，花柱先端3裂。蒴果扁圆。

【性状】 性状鉴别 红山茶叶片倒卵形或椭圆形，长5-10cm，宽2.5-6cm；先端渐尖而钝，基部楔形,边缘有细锯齿,黄绿色；表面略有光泽,无毛,或背面及边缘略有毛；革质。叶柄圆柱形,长8-15mm。气微，味微苦、涩。

【化学成分】 叶含山茶皂甙(camellidin)Ⅰ、Ⅱ,维生素C,可可豆碱(theobromine)，左旋表儿茶精(epicatechin)和右旋儿茶精(catechin)。还含类脂(lipid),其中棕榈酸(palmiticacid)占31.8％，油酸(oleic acid)占18.9％以及β-香树脂醇(β-amyrin)。

【归经】 心经。

【性味】 苦；涩；寒。

【功能主治】 清热解毒；止血。主痈疽肿毒；汤火伤；出血。

【用法用量】 内服：煎汤，6-15g。外用：适量，鲜品捣敷或研末调涂。

——摘录 《中华本草》

《中华本草》：山茶根

【拼音注音】 Shān Chá Gēn

【来源】 药材基源：为山茶科植物红山茶CamelliajaponicaL.西南红山茶C.pitardiiCoh．St．、窄叶西南红山茶C.pitardiiCoh．-St．var.yunnanicaSealy及滇山茶C.reticulataLindl．等的根。

【拉丁植物动物矿物名】1.Camellia japonica L.2.Camellia pitardii Cooh.St.［TheasPeciosa Pit.ex Diels］3.Camellia pitardii Coh.St.car.yunnanica Sealy4.Camellia reticulata Lindl.

【采收和储藏】全年均可采，洗净晒干。

【生境分布】 1.生态环境：（1）生于海拔1000-2800m的山沟、水旁或疏林中。（2）多为栽培。2.资源分布：（1）原产我国东部，现在全国各地常有栽培。（2）分布于湖南、广西、四川、贵州、云南等地。（3）分布于贵州、云南等地。（4）分布于云南。

【原形态】  1.红山茶：绿灌木或小乔木，高可达10m。树皮灰褐色，幼枝棕色，无毛。单叶互生；叶柄长 8-15mm；叶片革质，倒卵形或椭圆形，长5-10cm，宽2.5-6cm，光瑞渐尖而钝，基部楔形，边缘有细锯齿，上面深绿色，有光泽，下面淡绿色，两面均无毛，叶干后带黄色。花两性，单生或对生于叶腋或枝顶，大红色，径5-8cm；萼片5，宽卵圆形，外被白色柔毛；花瓣5-7，栽培品种多重辩，有白、淡红等色，花瓣近圆形，先端有凹缺，基部稍连合；雄蕊多数，外侧花丝基部连合，附着于花瓣基部，内侧离生；子房上位，无毛，花柱先端3裂。葫果近球形，径2.2-3.2cm，果皮厚，光滑无毛，室背开裂。种子近球形，有角棱，长l.88-2.5cm，暗褐色。花期4-5月，果期9-10月。2.西南红山茶：灌木或小乔木，高达7m。单叶互生；叶柄长，带红色；叶片革质，长圆形或长圆状披针形，长6.5-10cm，宽2.2-3.5cm，先端长尾状，基部楔形，边缘具粗锯齿，叶脉在上下面均明显。花两性，蔷薇红色至白色，通常单独顶生；小苞片及萼片9-10片，合生成杯状总苞，长2-3cm，外面有绒毛；花冠长3.5-5.5cm，花瓣5-8，基部1-1.5cm处附着于花丝上；雄蕊多数，长2-3cm，外轮花丝下部1/2-2／3合生成肉质筒状；子房上位，密生绒毛，花柱长2.5-3cm，基部有丝状柔毛，先端三浅裂。蒴果本质，球形，直径3.5-5cm，室背开裂。3.窄叶西南红山茶：本种与上种极相似，主要区别为：本种幼枝和嫩叶通常被柔毛，叶顶端渐尖，叶基部楔形，边缘细锯齿较密，花淡红色，苞片及萼片背部被褐色茸毛。4.滇山茶：灌木或小乔木，高至15m。叶互生；叶柄长8-15mm；叶片倒卵形或椭圆形，长5-10m，宽2.5-6cm，先端短渐尖，基部楔形，有细锯齿，叶脉网在叶上面清晰可见，叶干后带黄色。花单生或对生于叶腋或枝顶，大红色，花瓣5-6个，栽培品均为重瓣，先端微凹；花丝无毛；子房无毛，花柱先端3裂。蒴果扁圆。

【归经】 胃；肝经。

【性味】 苦；辛；平。

【功能主治】 散瘀消肿；消食。主跌打损伤；食积腹胀

【用法用量】 内服：煎汤，15-30g。

——摘录 《中华本草》