夜深了，慵懒的坐在书桌前，望着手边那新茶正慢慢的肆无忌惮的舒展着身姿，一团热气从杯沿缓缓的升腾上来，顿时清香四溢。想起我们的约定，新茶的时节，品茶、写茶。

  写什么呢？关于茶，可以写好多，但又很难写好。网上搜搜，一大堆。比如：唐．陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”；据说，神农有个水晶肚子，由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形，当他尝茶时，发现茶在肚内到处流动，把肠胃洗涤得干干净净。因此就有了神农“日遇七十二毒，得茶而解之”的说法了。......这些不是我所想写的。

  记得小时候，老爸和好友们经常煮茶论道。我总是搬个板凳挨着边上听，不时的在老爸的搪瓷茶缸里蹭着喝一口。那有着半缸子粗大茶梗的茶水，往往是又苦又涩的。

  后来，日子渐渐的好过了。在春日里，偶尔老爸会带回来一小包香气四溢的龙井茶。那时候的知识分子很穷，但是似乎大家都一样穷。因此，每每买了些好茶，老爸都会邀几个叔叔一起来品。往往一两茶叶没折腾几回也就没了。我也很少能蹭到一口，但是但凡能蹭到的总觉得是至高的享受了。

  再后来，经济也不是很紧张了。一些叔叔下海了，还有些升职了。于是，我能吃到好茶的机会就越来越多了。渐渐的嘴就越来越刁了，对器皿的要求也越来越高了。喝茶也从牛饮变成了品。

  品着品着，一晃也就二十多年过去了。老爸也从英俊少年变成了离休老干部。而茶，又从顶级的新茶变成了顶级的陈茶或略带涩味的新茶。苦大仇深的老爸是舍不得用他的退休工资去买那能吃得上口的新茶的。

  他老是说：“喝茶，喝的是一种心境。你看这茶叶在加工过程中，至少要经过发酵、杀青、揉捻、干燥、焙火等数十道工序，可谓“千锤百炼”，才能成就成现在的人见人爱的品相。而茶叶在冲泡过程中的上下翻飞、起起伏伏，可不就像人生一般。”

  似乎茶和人生类似。

  这不由的让我想起《幽窗小记》中的一副对联：

  宠辱不惊，看庭前花开花落；

  去留无意，望天空云卷云舒。