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中国的橄榄油:周恩来与油橄榄

已有 6838 次阅读 2013-9-6 15:42 |个人分类:昆明绿景|系统分类:人物纪事| 橄榄油, 引种, 油橄榄, 昆明海口林场

2013年8月6日,由于参加森林城市考察核验,有机会考察了昆明市海口林场,见到了我国最早一批引进栽植的油橄榄,迄今已整整50年了!

橄榄油因富含单不饱和脂肪酸(油酸及亚油酸、亚麻酸)、维生素和抗氧化物等,被赋予天然保健、美容功效,常常被炒作为最适合人体营养的食用油

橄榄油榨取自油橄榄鲜果,油橄榄(Olea Europaea )属木犀科的常绿小乔木,原产地中海沿岸。上个世纪60年代,阿尔巴尼亚作为当年中国的三大“铁哥们”,在享受中国巨大援助的同时,慨然将当地特产的油橄榄馈赠中国,作为对兄弟友情的回报。

1963年,周恩来总理访问阿尔巴尼亚时,详细了解油橄榄的情况,决定引种油橄榄。在周总理的关怀下,我国从阿尔巴尼亚引进了1万株油橄榄树苗,其中分配1958株在昆明海口林场试验种植,实际定植1932株,海口林场成为全国栽种较早、品种较多、保存较好的油橄榄种质资源保存地。经过50年的精心呵护和繁殖,如今还成活1470株。

1964年3月3日,周总理在云南省昆明市海口林场亲手栽下了一株油橄榄树,从此,油橄榄开始引进我国。同时,由于这棵“总理树”,距昆明50公里的海口林场一夜成名

客观地讲,由于油橄榄原生境为地中海气候,与我国的气候存在明显差异。时至今日,当年着力推广的油橄榄保留的并不多,多处于零星种植状态,如上海只能偶尔在部分老公园见到,形成产业的更少。目前,颇有规模的大概是甘肃省陇南武都区的白龙江沿岸,该低山河谷区属北亚热带半湿润气候,温暖湿润,光热条件、土壤与地中海沿岸相近,已发展为我国最大的油橄榄生产基地。

           周总理栽植的油橄榄(2013年8月摄于昆明海口林场)

                       周总理栽植的油橄榄(2013年8月摄于昆明海口林场)

    还记得他吗? 霍查!

      当年的油橄榄生产报告

                     海口林场 榨油坊

       海口林场 液压式榨油机

      海口林场的油橄榄林

                   海口林场 纪念周总理栽植油橄榄的浮雕

     海口林场的油橄榄林

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