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采采卷耳,不盈顷筐。
嗟我怀人,寘彼周行。
这是《周南·卷耳》中的句子,出自《诗经·国风·周南》。这是我所知道的“卷耳”一名最早的出处。
后人很多注本都把卷耳注作“苍耳”,或者泛称野菜名,古人所述的卷耳很可能和我们现在分类学上的卷耳并不是同一类物种,在此就不纠结了。
湖北常见的卷耳类有球序卷耳、鄂西卷耳等,是石竹科卷耳属植物。
球序卷耳花果期4~5月份,花很小,直径不过半公分;白色花瓣5出,顶端2裂是其识别特征。
球序卷耳分布很广,国内外均有野生,一般认为是一种农田杂草,不过,其全草也有治疗小儿咳嗽以及高血压的功效。其嫩叶是可吃的。
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