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中秋节,残留记忆中的月饼

已有 5210 次阅读 2013-9-19 16:38 |个人分类:乱七八糟|系统分类:生活其它| 中秋节, 吃月饼

中秋节,残留记忆中的月饼

 

昨天是9.18,对所有中国人来说都是特殊的日子,一个“国耻日”,这一天对我来说更特殊,因为三年前的昨天我被准许来科学网开“茶馆”。今天是中秋节,借此佳节聊聊与过节有关的事:那些仍残留在我记忆中的月饼,也算是对开博三周年的纪念吧。

儿时对月饼那是相当地期待,365天等一回!那时候家里穷,不像那些有钱的邻居可以买大大小小的十几块月饼,我们家从来都只买一块中等大小的,它直径20厘米的样子、圆圆的像十五的月亮,记忆中的月饼包装是非常简陋的,一张透着油的薄纸和一根细草绳捆扎着。

每次母亲买回月饼,总是想办法先把它藏起来,以防我放学回家偷吃。当然,母亲的努力都是徒劳的,我总能以最短的时间嗅出月饼的藏身地,然后从包装纸的缝隙中挖出几小片月饼皮或几粒芝麻。

到了开吃的时间,母亲麻利地把月饼一分为三:一块大的两块小的,大的归我、小的归两个妹妹,当问父母为什么不吃时,他们总说怕甜不想吃。每次,我狼吞虎咽几口就把月饼吃光,看着妹妹仍在细细品尝,还是不自觉地开始吞口水,不停地用馋馋的眼神盯着她们手中的月饼,然而,我的表演从来没有打动过她们,她们很享受地吃得连一点月饼屑都不剩。

上大学后就没有太深刻的月饼记忆,吃过月饼吗?脑内存中几乎一片空白,再搜索,终于找到了一段吃月饼的记忆碎片。那年我在广州读研究生,那是中秋节的前一天,我们师兄弟、师妹都在实验室,导师带来了一盒高级广式月饼,他让我们中秋节好好品尝。导师前脚刚离开,“还等什么明天,现在就把它消灭了!”我提议。。。待导师再次出现,只剩下空空的月饼盒,“你们太缺乏月饼文化,月饼不是这样吃、更不是吞,要品!切成薄片、泡杯好茶,坐下来慢慢地品!。。。”。

这些年,吃过各种各样的月饼,有别人送的、有自己买的,发现越贵越难吃、越包装越难吃、越创新越难吃。很多朋友都感叹,中秋节已经变味了,过节已经成为一种精神负担,中秋节最怕收到月饼,你送我、我送他、他送你、...,最后都送进小区的垃圾桶。

有一年,“不幸”收到几盒月饼,想回送,发现送者都玩失踪,怎么办?几十元一块的月饼,扔了实在太浪费,那就留着慢慢吃吧。可怜的我,整整吃了半个月的月饼,直到肠胃炎发作住院挂水。

现在过中秋,我喜欢自己买月饼,到超市买现烤的小月饼(2元钱一块)。一轮月、一首歌、一杯茶、一块饼,少了豪华月饼所施加的身体和心理的负担,多了一份轻松的心情。

无论是玩科学还是吃月饼,简单才是幸福。祝各位中秋快乐!

 



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