大力发展高效生态农业，促进生态文明建设

蒋高明

（中国科学院植物研究所）

这里我们所指的生态农业是，完全不用农药、化肥、农膜、除草剂、添加剂和转基因(六不用)，和仅使用少量化肥而不用其它五项要素的农业模式(五不用)，分别相当于国家认证的有机和绿色标准，或略高于其标准；我们所指的高效生态农业模式为“六不用”，是实现了的有机农业，其附加值高，农户、经营者、消费者、管理者、生态环境都受益，农业因提高了经济效益，农民就会向土地上多投入劳动，农业就会后继有人。通过12年研发，我们成功探索了一种重要农业模式，即高效生态农业。高效生态农业有助于解决农业提质增效、产业扶贫、振兴乡村、农田面源污染、大学生就业、全民大健康工程等一系列关键问题。我们认为，高效生态农业是生态文明建设的重要抓手，试分析如下：

第一，中国当前限制农民种地积极性的主要因素是重数量、重品相、轻质量  农产品价格低迷，由此引发的农产品滞销事件连年不断，造成大量水资源、农资、生态资源与餐桌浪费。由于种地不挣钱，农业靠老人和妇女大军惨淡经营。“70后不愿意种地、80后不会种地、90后不考虑种地”，农业后继无人现象令人堪忧。

第二，很多环境污染来自化学农业模式  大量使用化肥，农药，地膜、激素、抗生素，造成的严重环境与健康问题，可以通过发展生态农业来解决。我国约27亿吨畜禽粪便、8亿吨秸秆、4亿吨可降解城乡生活垃圾、还有屠宰场废弃物、酒糟、中药渣、果树剪枝、烟草加工废弃物等等，均可以通过生态农业的办法，化废为宝；其所含有的氮、磷、钾等营养元素可大幅度替代化肥，从源头减少环境污染。人类搞的第一次绿色革命并不是绿色的，中国人应当发起真正的以生态学为主导的绿色革命。

第三，生态农业模式可促进耕地固碳  利用生态农业技术，可以少使用化肥，尽量不用农药、激素和地膜，这就从源头减少了碳排放。在温室气体方面，现代农业模式是净排放的，而生态农业模式是净吸收的，提高有机质并恢复地力。我们的实验结果显示：暖温带农田耕地固碳潜力可达11.5吨/CO₂当量/公顷/年。

第四，人民群众健康的源头在健康的农业  当前很多疾病的爆发与食物环境恶化有关，食物品质下降与有害物质残留是工业化农业造成的，健康的食物中是不应当含有农药残留的。在资本话语权下，消费者已被先入为主地告知，食物生产是离不开农药的。其实，吃饭离不开农药是西方人灌输给中国人的错误理念，因为他们走的农业路线从根本上就是错误的。目前，农药中的鸡尾酒现象非常严重。国外科学家研究认为，单独一种农药对人体的影响可能不大，但多种农药混合起来，可能会导致严重的健康后果。

第五，生态农业产量并不低  长期以来，有人认为生态农业产量低，不能满足大量人口的需求，这是一个严重的误区。通过12年的科学实验，在山东有机农业模式下，我们已成功将低产田改造为吨粮田（小麦、玉米周年产量）；在河南，大面积种植的有机小麦平均750斤/亩，是在丘陵低产田上获得的（见附件）。很多人担心的产量问题，因为优质优价，农民愿意多投入劳动生产，产量并不会减少甚至提高。实验证明，有机冬小麦、夏玉米、大豆和花生产量，分别超出山东省平均水平42.6%、60.9%、32.2%和38.1%.。

第六，利用互联网+优势，优质农产品可迅速销往经济发达地区  优质优价食品销售，可让经济发达地区的钞票，流向经济不发达但环境良好的乡村地区，实现生态产业扶贫。目前我国的互联网技术突飞猛进：电子商务、支付宝和微信支付、便捷的物流等，已实现优质产品从偏远山区销往到发达城市，由此带动了种养业、加工业、物流业、生态旅游产业发展。中国是生物多样性大国，陆地与海洋生态系统类型全球最多，且有悠久的农业历史。通过不懈努力，将自己的饭碗端在自己手里，我们是有各种有利条件的，并科学回答布朗之问。

从理论上、技术上，以及市场销售上，中国人已经迈出了艰难的第一步——人类告别百年农药将从中国开始。我们认为，以生态文明建设为契机，大力发展高效生态农业，引领人类走可持续发展的农业道路，既满足粮食安全，又解决环境污染问题，还带动全民大健康工程实施。具体建议如下：

第一，国家用于扶贫、农业补贴、农村生态环境保护、乡村振兴、土地治理等的资金向高效生态农业倾斜  在全国大力推广高效生态农业模式，可发挥国家涉农、涉环保、涉健康资金使用的有效性，还可以促进精准扶贫，提高农产品的经济附加值，保护生态环境。

第二，扶持优质“零农残”产品销售，向符合要求的销售平台提供必要的资助  生态名优农产品的网络销售，进一步释放了城市居民的购买力，是发展生态农业的巨大推动力。如果1亿个城市家庭每年消费3万元的生态优质农产品，即可带动1亿个农村家庭从事生态农业。围绕生态种植、生态养殖、生态加工与生态农产品的销售，会增加就业机会，引导农二代、大学生二代进入生态农业领域，吸引年轻人回乡就业。

第三，建立高效生态农业实验示范区  选择有良好条件的县或市，大范围推广高效生态农业技术。如果农民积极参与，利用相对较少的土地，同样可以保障国家粮食数量安全与质量安全，促进农业良性循环与可持续发展。食物是用来吃的，不是用来看的，必须对各地搞的所谓现代农业产业园、反季节设施等做法进行反思，对用国家政策资金搞形象工程的做法必须尽快禁止。

第四，促进乡村生态环境保护，恢复农业生态系统健康  优质食品生产对生态环境有严格的要求，水、土、空气都不能污染，从源头减少化肥、农药、除草剂、农膜、人工合成激素，通过市场作用倒逼工厂少生产有害化学物质，帮助国家保护生态环境。高效生态农业其实是一种环保产业，更是最大的公益产业。生态农业还可减少温室气体排放，促进耕地固碳，发挥农业生态系统服务功能。

第五，跟踪示范区人群健康指标，获得第一手健康大数据  从源头遏制重大疾病年轻化趋势，为今后实施全民健康工程寻找合理的途径。病从口入，疾病与农产品质量关系密切。在试验示范区内，生态农业减少了化肥，农药，除草剂对食物和环境的污染，从源头保证了食品安全，实现从“吃饱”向“吃好求健康”的突破，为中华民族的崛起奠定坚实的健康基础。