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过年先说几句年夜饭中的菜。今年的年夜饭,我是按北京时间吃的。清蒸海鲈鱼,乌骨鸡炖栗子汤,一盘不怎么麻也不太辣的麻婆豆腐,一盘清炒空心菜,家里剩下的一点腊肉,切成片搁在干豆豉上蒸了下酒。本来想做个虾,怕吃不完就算了。一碟子装点韩国泡菜,几瓣绿绿的腊八蒜,些许六必居的小咸菜。蒸了点剩米饭, 蒸到半截,扔了个馒头在蒸锅里,突然有点想馍馍了。年夜饭后没有介绍鸡鸭鱼肉的需求,我就不说了,尽管那会是很精彩的。特别要介绍的,是一碗清水煮的小白菜,除了加点盐,其它什么都不放。吃的时候,在蘸碟中蘸点火烤出来的手搓辣椒加酱油做的料,这是真正的素菜,一点油腥都没有,绝对的清淡。这种蘸水菜,是我们家那边常见的吃法。这种吃法很下饭,过去没肉吃的年代,把人吃到肠素心寡;现在却是一种去油腻的好办法,还带点忆苦思甜的味道。蘸水白菜配上法国红葡萄酒,做梦都想不出的梦幻组合。
朋友来信,问有没有看春晚演出。实话说,我只挑了些看,热闹是没得说,目前还没有什么可以评说的。白天里也没有接着去看春晚节目的录像,倒是把吕思清《钟爱一生》专辑的小提琴曲听了好些遍。专辑中有很多熟悉的音乐:原乡人,欢颜 ,一剪梅,绒花,滚滚红尘,今宵多珍重,新月,等等。这张碟是吕思清和他的歌唱家夫人羊羊共同制作的。后者的声音和风格,很有点邓丽君的味道。据说吕思清的演奏,用的是一把18世纪意大利名琴,伴奏乐队也是中国爱乐乐团等大乐团的高手组成。伴奏中有萧、竹笛、古筝等中国乐器,给人一种更为熟悉的气氛。
窗外是皑皑的白雪、凛冽的风。简单、熟悉而又优美的音乐在倾诉着,把人带回那些曾经的年代。每个人都会有些值得回味的经历,而每个时代的人,会有一些值的共同回忆的东西。一个最不能回避的题目,就是故乡,尤其是对没有机会回家的人。说起故乡,我脑子里出现的,就是那条山间的小路,窗台上那盆花,喜欢笑的你…。每个人,一生中碰上自己的那个人都不容易。擦肩而过的回眸,萍水中的相逢,贫寒中的白头偕老。钟爱一生,很多的时候是体现在那些小事上:裤子破了你帮我补,路上冷了披上我的衣服,下雨时顶着同一把伞,闲着时听同一首歌,让着一口饭,推荐一本书…。 多少平时不经意的点点滴滴,无声的留在了记忆深处的角落里,当音乐响起的时候,那些生活中的点点滴滴,就像被秋风吹起的金黄树叶,在记忆的天空中飞舞。感叹生活的美好,感谢岁月的慷慨,给了我们这么多。
人们解释玛雅人留下的历法文字,认为地球将毁灭于2012。我不信这个说法,但心里还是想过:万一玛雅人是对的,那我们就只剩10来个月时间可以过了。今年刚好又是壬辰龙年。对我来说,玛雅预言的可能性不大,但我下个龙年不在了的可能性是很高的。上山下海的工作,哪天掉沟里落水中都是可能的。所以放下手中的活,码几个字,希望能见到下一条龙。你要祝福我活一百岁,那个难度太大了。我已经说过:我不会遗憾没有活到一百岁,但会遗憾走得不够远。祝各位新春快乐!和自己的那个人一起去好多地方,做好多事情…, 一起过完2012。
如果您想在过年时有点清静的时候,我推荐您去听一下这些音乐。抱歉我没有直接的乐曲链接,试一下下面的链接:
http://www.360doc.com/content/11/1206/09/233880_170028428.shtml
http://www.360doc.com/content/11/1211/09/3147467_171395488.shtml
http://www.xiami.com/album/3274
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