有一种寄生虫，是寄生在学者作者身上的毒瘤，他们就是窃文为生的智识产权偷盗者，这之中，无疑以知名作者方舟子为最。方舟子最令人诟病的行为是在窃文过程中，为掩盖作案痕迹，他会在被抄袭材料的基础上发挥，但往往因为基础知识不过关，照抄没错，发挥就错。方舟子的劣质科普文章多发表在《中国青年报》，让这一全国性报纸成为伪科普的摇篮。

2011年9月28日，《中国青年报》登出方舟子《一种寄生虫的传奇》，该文大部分内容抄自美国哥伦比亚大学微生物学与生态学教授Disckson Despommier所维持的旋毛虫网（Trichinella.org：旋毛虫的发现与生命周期的发现）。

Despommier博士是一位严肃的作者，他的立体农业（Vertical Farming）观一度吸引了美国公众的普遍关注。但他对旋毛虫的历史的描述至多是有趣的故事，而与事实相去甚远，如同Despommier博士所说，旋毛虫是极为美丽的东西（a thing of utter beauty）——可能不是最好的形容寄生虫的词，但旋毛虫的确很“神奇”，本身很神奇，而非方舟子抄来的故事衬托出来的假神奇。

（一）对Despommier的批判性阅读

由于文化教育的原因，中国人缺乏批判性阅读能力，本文的宗旨既要破除很多人对方舟子这位吹嘘为“唯一能读的中文科普作者”的迷信，也要破除对洋作者的迷信，因此，我们从Despommier的原文入手批判。

我需要采取两个立场，一是普通的具有一般知识水平的人应有的分辨能力，二是对相关专业问题有一定了解的人应有的分辨能力。作为科普作者，应当有超越这二者的能力，否则就笑话频出。

对于一位高中毕业生来说，佩吉特（Paget）与魏而啸（Virchow）的名字并不陌生，二者大致处于同一时代，是现代医学的奠基人，是病理学之父。读Despommier原文，佩吉特迟到，冲进解剖室，医生不在乎他的邋遢！听上去无比古怪，再则佩吉特还要偷回解剖室盗取标本，我们对这种说法无法不生疑心。既然佩吉特偷取标本，怎么又有一个Wormald医生不饿而让佩吉特不得不分享其动机？再进一步，佩吉特给哥哥写信可以相信，但每晚都给哥哥写信？此文的作者喝醉了吧？

我们再翻到魏而啸的故事，他由科学到社会实践，全国到处演讲倡导吃熟肉？成了方舟子了。我们把疑心压一压，他反对吃生肉，德国兽医协会居然坚决维持国粹，还派兽医逢场拆台？作者肯定喝得烂醉，才会有如此不合情理的想像。如果你没有在世界史课堂上睡觉，就知道魏而啸不在德国，而在普鲁士——当时德国没统一，哪里来的德国兽医协会？德国兽医协会要在约100年后才产生。

现在我们把水平提高到对相关专业问题有一定了解，对历史有一些了解的程度。在西方社会，决斗是一件非常严肃的事，因为涉及尊严，挑战者要用鲜血与生命来捍卫其尊严。如果你被要求决斗，你得非常严肃认真地对待。铁血宰相俾斯麦要求跟魏而啸决斗，魏而啸反而用生猪肉搪塞？有趣的故事，但绝不可能发生。知识面稍广，我们应当知道魏而啸还被称为兽医之父，开什么玩笑，让兽医跟他做对？

（二）对“一种寄生虫”的批判性阅读

我们现在回到中国版的“传奇”上来。方舟子宣称，2005年的全国普查显示旋毛虫病感染率达到3.38%，云南则为8.26%。只要是成年人，都经历过人口普查，你自己在2005年被检查过旋毛虫病吗？如果旋毛虫病感染率是3.38%，那意味着4千万人曾患病，这可能吗？

外科医生伍莫尔德也从尸体上取标本，说明他对研究也有兴趣，要找熟人殴文借用显微镜，结果只有殴文发表文章？这个伍莫尔德也太莫名其妙吧？

魏而啸对旋毛虫一往情深？花了二十年一直在研究它，那病理学之父恐怕只能归于佩吉特一人了吧？别的不说，20年就只搞清楚了一个寄生虫的生活史，也太低能了些。

加上前述的一些疑点，普通读者不难判断，寄生在普通英文材料上“写”科普的方舟子在不靠谱的“传奇”上整了一份高度可疑的“科普”作品。接着，怀有疑心的读者不难进一步查证或者寻找更多的不靠谱内容。

高中生已经知道列文虎克（Leeuwenhoek），他有着超凡的发明能力，他开创了显微镜时代。列文虎克挺长寿的，生于1632年，死于1723年，有91岁。列文虎克制造了数百具显微镜，到现在保存完好的只有一具，能放大275倍。他可能拥有放大能力达到500倍的显微镜。在列文虎克死后一百年，大英博物馆只有一台显微镜？显微镜贵重到“不是医院能有的”？方舟子也喝酒多了，文笔在做“布郞运动”。

（三）伪科普错误车载斗量

在高度怀疑《毒害青年人报》再发伪科普之后，我们稍微翻一翻专业文献，查查一维基，搜一搜古狗，不难发现“寄生虫”满文皆是错，写出这种垃圾的科普作者，居然在网上跟人争论“过桥米线”还有无数人跟风，实在是极大讽刺。错误太多，只能简评，读者感兴趣不妨搜搜专业文章。

1. “2005年公布的全国普查结果”——2005年中国做过全国性的流行病学调查，其中包括旋毛虫。这不是全国普查，而是有统计设计的抽样调查。写科普要起码懂得起科学术语。

2. “全国旋毛虫病感染率达3.38%，其中最高为云南，高达8.26%”——全国流调研究关注的还是高发区，总样本量达到10万人，涉及10个省级行政地区。其结果虽然在中国早已公布，但最近才发表在国际刊物上，国际刊物上结果跟国内公布结果微有出入。这些率为调查标本的粗率，根本进行方舟子式的解读。

3. “旋毛虫病感染率”——旋毛虫感染与旋毛虫病完全是两码事，方舟子的说法让内行笑掉牙，根本就文法逻辑不通，跟不识字的人说“嘴才不好“有得一比。旋毛虫感染大多不发病：自从佩吉特发现旋毛虫之后，科学界花了约20年才明白旋毛虫可以致病。

4. “詹姆斯·佩吉特，他当时只有20岁”——佩吉特生于1814年1月11日，方舟子描述的事件准确发生于1835年2月2日，方舟子第N次出低级数学错误了。

5. “是伦敦医院医学院一年级学生”——“伦敦医院医学院”创建于1785年，而佩吉特上的是其竞争对手“圣巴塞罗谬医院医学院”，创建于12世纪，比它牌子老多了。这是方舟子抄来的错误。

6. “他赶到的时候，外科医生们正在解剖”——外科医生们正在解剖？方舟子抄来的错误。事实上是解剖教学课。题外话，佩吉特对植物学有极大兴趣，此前跟其兄一起出版过一本书，这是他随身带放大镜的原因；当时医学教学极松散，跟学徒着不多，学生上课任凭自己喜好，估计是佩吉特“迟到”的原因，迟到之说我只发现Despommier，其它文献未提及；后文提及的伍莫尔德是解剖课老师（Demonstrator）。

7. “一具死于肺结核的51岁意大利砌砖匠的尸体”——基于佩吉特的描述，死者名叫Paulo Bianchi，40岁。这是方舟子抄来的错误。

8. “他想搞清楚‘沙状膈肌’是怎么回事，偷偷溜回解剖室”——佩吉特非常用功，他靠哥哥赞助学业，没有余钱戏乐，所以喜欢看书与学习，医学院当时不考试的，后来尝试考试，佩吉特科科第一。佩吉特喜欢在别人走后仍然继续做解剖——病理学家是这么练出来的，因此，他什么偷偷溜回解剖室纯属瞎扯，那是他经常性的活动，没人管，当时学生全靠自己自觉学习。

9. “显微镜还是稀罕的尖端仪器，不是医院能有的”——显微镜是贵重器仪，但也不是什么医院不能有的，当时拥有显微镜的多是成功有经济能力的学者，很多人放在家里。

10. “大英博物馆的动物学部，那里也只有一台显微镜，管它的人是著名植物学家罗伯特·布朗”——鬼扯，布朗拥有多台显微镜，给佩吉特用的只是其中简易的一台：他自己也习惯于用简易的而不是复式显微镜。那些显微镜可能属于布朗而不是博物馆。

11. “他的出名是因为8年前用显微镜发现花粉在水中做‘布朗运动’”——瞎扯。布朗早在19世纪初就很有名了，对于新生佩吉特来说，布朗属于需要仰望的人物。现在大家更熟悉布朗运动。

12. “布朗热情接待了这名医学院新生”——佩吉特是不可能直接见到布朗的，他先通过熟人介绍信找到时任博物馆自然史部主任John Children，后者带他找到布朗。

13. “当天晚上，佩吉特在给他哥哥的信中提到了这个发现”——佩吉特有两封致其兄的信提到这一发现，最早一封是1835年2月11日写的。

14. “以后佩吉特在病理学上还有很多重大发现，有一种疾病以他的名字命名”——以佩吉特名字命名的病可多了。

15. “但他与旋毛虫的关系就到此为止了”——佩吉特于2月10日准备了一份稿件，后来被劝阻投寄，其后佩吉特也曾进一步收集案例，在1866年佩吉特在《柳叶刀》发文回忆相关历史，显然，跟旋毛虫的关系并不“到此为止”。

16. “佩吉特在去大英博物馆之前，向当天参加解剖的外科医生托马斯·伍莫尔德说了。伍莫尔德也从尸体上切下一块膈肌，然后也去找显微镜。”——伍莫尔德是解剖老师，佩吉特没有求名意识（如果有就太牛了，连自己发现了什么东西都没搞清楚就想着出名，也意味着不能成气候），当然会告诉自己的解剖老师。伍莫尔德随后为进一步搞清楚那是什么，会向资深的学者派送标本求教，其中包括了欧文，还包括了能力资历不亚于欧文的菲尔（Arthur Farre），后者也进行了详细的观察。欧文、菲尔、与佩吉特有持续终生的友谊。

17. “写成报告，2月24日在《伦敦动物学会会刊》发表”——欧文在2月24日做了一个公开报告，报告其发现，而发表文章在其后，好象是11月。

18. “魏尔啸却对这种寄生虫一往情深，从19世纪50年代到70年，魏尔啸一直在研究旋毛虫”——英文原文说从1850年代中期到1870年代，魏而啸在Leukart与Zenker的帮助下搞清楚了旋毛虫的生活史。方舟子的胡乱煸情与一知半解太搞笑了，严重怀疑他的英文理解能力。实际上Despommier不准确，最早做出贡献的是美国微生物学创始人莱迪（Joseph Leidy），他在猪肉中发现旋毛虫并提倡不生吃肉以防寄生虫；Leukart与魏而啸是竞争关系，几乎同时做出相似发现。Zenker最早报道旋毛虫病。

19. “数天后，狗患病死了”——这有些缺乏常识，旋毛虫病特指人类发生旋毛虫病，主要是由于幼虫入血循环系统造成的血管炎累及重要的靶器官，造成死亡多为心脑被累及。在动物不发生疾病，一条猪可以引起数百人患病，就是因为动物对旋毛虫完全耐受。

20. “魏尔啸到处演讲，呼吁德国人改掉这一陋习”——魏而啸不是方舟子，靠演讲骗钱，他当时是反对党首领，还是柏林市议员，很有政治人气，他实际上还是公共卫生的先驱，因此，他实行的是政策上的改变改革，根本不会做搞演讲改变习惯这种费力无成效的活儿。他提倡的是肉类检疫，也在柏林得到了执行，这方面的政治敌人是杀猪匠联盟。

21. “德国兽医学会更是认为魏尔啸跨界了，是不懂装懂误导公众，派了一名兽医尾随魏尔啸，魏尔啸到哪演讲，这名兽医就到那里当场反驳魏尔啸”——德国兽医学会要等到1953年才成立。魏而啸倡导统一医学（不分兽医人医），他反对在普鲁士部队中分马夫与兽医两个规格，为兽医争取福利，如果当时有兽医协会，魏而啸不是会长，就是名誉会长。杀猪匠联盟即使有心为难魏而啸，估计也没有能力派人反驳他，当然，政策在议会辩论是另外一回事。

22. “胃酸和消化酶逐渐把囊包消化掉，旋毛虫才能跑出来，这时旋毛虫已经到了十二指肠，一出来就钻进肠粘膜躲起来。”——旋毛虫幼虫不怕酸碱，旋毛虫并不都有囊包，无囊包类型的旋毛虫是不怕胃酸的，因此，旋毛虫并不依赖囊包抵制胃酸。抵制酸碱只是旋毛虫的神奇能力之一。

23. “这时人可能会有恶心、呕吐、腹泻、腹疼等症状，很容易被当成是食物中毒，”——在肠道期（1-2天后），会有轻微的恶心、烧心、消化不良、乃至于腹泻。呕吐与腹痛是方舟子不懂装懂的想像。肠道期多当成消化不良，不太会怀疑食物中毒——后者严重多了。

24. “否则半年后多数囊包会钙化，旋毛虫就慢慢死去了，但是有的能生存很多年。”——旋毛虫最神奇的地方就在于它的幼虫诱导肌肉细胞为自己服务。肌肉细胞被侵入后，会慢慢变成护理细胞（Nurse Cell），会诱导血官发育，为之提供营养，而幼虫在其中长大。护理细胞在后期变成包囊，幼虫在包囊中免受免疫系统攻击，可以成活多年。在人体，最终包囊会被钙化，形成佩吉特当初所见的砂状肌。

25. “烟熏、腌制、晾干都不能杀死它”——这些方法都能杀死幼虫，只是不太可靠。在工业条件下，如果控制严格，也可凭这些方法杀灭幼虫。

26. “用显微镜检测猪肉容易遗漏，现在虽然有了更灵敏的消化检测法，但也并非十分保险”——早在70年代就发明了消化检测法，可以批量地检查肉类，比肉眼与旋毛虫镜检查更准确、成本显著降低，是目前通用的方法，还是比较保险的——毕竟大多数时候吃点旋毛虫并不致病，只有大剂量才致病，而大剂量时，检出的可能性大增。

27. “最保险的方法是改变饮食习惯，不吃生肉和半生肉。”——事实上最保险的办法是加强监管，从肉类生产到销售全面严格监控，这是世界通行准则。改变习惯之说听起来有理，没有太大实效，很能蛊惑人心。中国的旋毛虫病爆发基本上都出现在少数民族地区，泰国、老挝这些国家喜欢吃一种特色肉沫沙拉，不少人用生或半生肉，每年新年都会有数百人得病，想来鼓吹习惯改变的人还是很多的。

28. “保险的话至少应该在85度烫1~2分钟直到肉的里外都变灰白”——这是方舟子为其批云南过桥米线而制造的专论。学界一般讲70多度一分钟就保险了。

29. “他知道附近的王家外科医师学会有一台，管理人是他的熟人理查德·欧文。”欧文本人很难说有没有显微镜，但作为资深教员，在伦敦他能用上显微镜，而且会有不少。他的报告中用到图可能基于不少不同倍数的显微镜。跟他资因差不多的Farre在自己的记录中提及用到了上千倍的显微镜。佩吉特用不上显微镜，因为他是穷学生而已。

30. “幼虫生命力很强，在腐肉中能存活几个月”——如果动物死亡，在一般条件下，动物尸体会在一个月内腐败消失，腐肉都不存在了，幼虫倒是还可以存活几个月？显然，方舟子本意指的是肉类食品，而不是自然界的腐肉，可惜酒喝多了。

（四）总结

方舟子这类科普寄生虫，没有能力写科普原创，其直接后果就是没有能力识别英文材料的真伪，更会在为掩盖自己剽窃抄袭做案痕迹时而创造出众多的想当然错误，象方舟子这般写出满篇错的科普真不容易，让不少人故意做都难以做到。中国青年报屡发垃圾科普，不值得一顾。

方舟子抄此科普的目的是为了他在攻击云南过桥米线造势，想显示他懂相关知识，哪知道出了极大洋相。