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隐形杀手 补钙剂——阅读笔记

已有 2622 次阅读 2021-3-4 08:26 |个人分类:读万卷书|系统分类:科研笔记

图书规格

【  书  名  】隐形杀手——补钙剂
【  作  者 】托马斯·利维
【  ISBN  】
【  出版社  】浙江出版集团数字传媒有限公司
【出版时间】2017

笔记

今天的西医重点还是在治“已病”,或称在治”表症”。骨质疏松患者体内钙流出骨骼进入血液。所以我们就让病人补钙。听上去似乎没错。但钙为什么从骨流向血液呢?流到血液里的钙又去哪儿了?
几乎所有慢性疾病都有一个从“健康→亚健康→疾病前期→疾病期”的过程。我们目前的医疗体系几乎都把大部分的人力物力投放在最后一期即疾病期。
中国医学的老祖宗几千年前就教导我们”治未病”。真正好的医学应从保健治疗亚健康,疾病前期着手。保证我们健康的不是药而是各种自然的营养物质。 


著名的营养学先驱罗杰·威廉姆斯博士教导我们:优质的营养不是简单的量的问题。 


正确合理的营养指数是从何而来的呢?它在对大量人口样本研究的基础上,针对个人独特的基因遗传和遗传表达出的营养要求,结合众多常识进行综合测量评估后得出的,所以是根据科学证据得出的标准。 


现代医药固然是维系生命的重要工具,但它不能替代全面健康的生活方式和营养等保健习惯。再多再好的合成药也无法挽救被我们不知不觉伤害的身体。 


大多数成年人不需要摄入很多的钙, 随着年龄的增长钙的需要量会极速下降,所以老年人口的个体内已经积累了太多的钙。
钙可以在体内所有的细胞间移动,在哪里积累, 就在哪里致病。过量摄入的钙加速并加重了所有慢性退行性的疾病。 


对于骨质疏松症以及其他很多目前被认为是不可逆转的疾病,我们并非束手无策。只要妥善对待,认真处理,通过选择最合适的营养平衡,你和你的医生就可以有效控制、治疗和改善这些疾病。 


如果你每天服用500毫克以上的钙,你的心脏病发作率就会增高30%,中风的机率也会增高20%,这是对15个独立的临床研究进行全面审查后得出的结论。 


“牛奶有益健康”这个宣传语,实际上是建立在一个不成文的假设之上的,也就是增加钙元素的摄入量是始终对身体有益的。 


特别具有讽刺意义的是,正是从骨质疏松的骨结构中长期流失的钙离子造成了身体其他部位钙离子的过量积存。 


只有在足够接近赤道的地方,才会有足够量的紫外线穿透大气屏障并产生足够量的维生素D。所以如果你住在足够接近赤道的地方,每天有足够的皮肤在阳光下暴露最少30〜60分钟,上述观点才能成立。 
皮肤中的黑色素也会把太阳光中产生维生素D的紫外光挡回去。
因此,在这个星球上,几乎每个人都需要补充维生素D。只有这样,才能使血液中的维生素D浓度达到最佳指标范围,保证骨骼和全身的健康发育。 


骨骼的功能

  • 结构支撑

  • 器官保护

  • 产生血细胞

  • 存储矿物质,以便身体其他部位按需使用。 


骨质疏松症的主要病因是骨的局部坏血病。 
治疗方法其实很简单,坏血病(严重维生素C缺乏症),无论是全身性的还是局部性的(病灶性的),都可以通过使用适当剂量的维生素C以及其他重要营养素来预防、治愈和逆转。
维生素C缺乏会导致骨骼脆弱。 


维生素C在形成和维护健康骨骼组织生长过程中的基本作用如下:

  • 生成促进骨骼生长的成骨细胞

  • 抑制溶骨性破骨细胞的繁殖

  • 预防破坏骨骼健康的氧化压力形成

  • 合成胶原蛋白

  • 形成能强壮骨骼的交叉联接胶原蛋白带 


如果只从饮食来源摄取维生素C,降低骨折风险的幅度从统计学的角度来说微乎其微。唯有摄入适量的补充性维生素C,才能明显有效地降低骨折风险。 


维生素C对几乎所有的感染性疾病和人类已知的毒物都展现出无可比拟的保护甚至治疗作用。 


事实上,任何剂量的维生素C都没有发现存在任何的毒性。但是,对于肾功能衰竭患者来讲,使用维生素C和任何其他可以从尿中排出的水溶性药物一样,必须谨慎。 


一定要避免将牛奶当作饮料来喝,否则,会引发体内过量钙存在。
另外两个需要严格避免的补充的是铜和铁。补充铜是永远没必要的。而只有患缺铁性贫血的人需要补充铁。而且,贫血症状消失后,补铁应该立即中止。 


食物的消化实际上比吃什么更为重要

  • 咀嚼食物要彻底。

  • 食物搭配要合理。

  • 进食时尽量减少摄入饮料,包括水。

  • 不要将牛奶作为饮料。

  • 增加蔬菜的摄入量。

  • 减少(但不是消除)肉类摄入量。

  • 尽量减少血糖指数高的食物,尽可能不用精糖。

  • 尽量减少或者根本不吃有高度毒性的海鲜。 


在桑拿房出汗可能是毒性最小的排毒方式,因为大多数螯合剂和其它毒素动员剂均导致更大程度的毒素再分配和临床重新毒化。 




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