近日忙个棘手的活儿，有阵子不上博客，白天干，晚上干，干得直想吐，甚至忘了今天几号，直到早上通知去投票，才知道今天已到了11月8日，北京市区县人大换届统一投票选举的日子。到了下午，又听到有人念叨今天立冬，要吃饺子什么的。加班到6点，想想这么晚回家再做饭没什么意思，不如与LG一起在家门口找个饺子馆简单吃点饺子。

不远的地方有家开业时间不长的饺子馆，规模还可以，进门一看，妈呀，沙发上坐着的，门边上站着的，一大群在等坐的，服务员忙着发号，到我们这儿已经快20号了。本不想凑这个热闹，想想最近尽是不顺心的事，赶个节气，吃个饺子，图个吉利吧。等等看吧。

等了差不多半个小时，有点不耐烦了，正与LG商量是不是要放弃，号到了。总算坐了下来，两盘饺子，外加一菜一汤，60元先付了。结果半个小时过去了，灌一汤饱，再一问那饺子，还没轮上给我们包呢，别说饺子，光排队的票就一大摞呢，我们说再不来就退了不吃了，结果服务员去交涉无果，说至少还要等一个小时，彻底没戏，只好选择退掉两盘饺子。多少有点沮丧，感觉像场闹剧。

出门的那一刻，突然萌生了要回家自己包饺子的念头。LG怕我吹牛，直奔超市，这回我估计的有点错，超市的速冻饺子还有供应充足的。可是LG到家了，我的面已经差不多和好了，扁豆也已经煮上了。

放弃了今晚继续加班的想法，就是要亲自包一次饺子，尽管这事上次距今至少好几百天了。可不是吹牛的，穷人的孩子早当家，俺不到十岁就学会做饭了，包饺子对俺是小菜一碟。反正北方人大多会包饺子。我不研究民俗，不知道究竟为什么北方人立冬要吃饺子。反正今晚包饺子突发感想要把烦恼什么的乱七八遭的都包上煮熟，吃进肚子里，只有这样，才能消化掉。

当然，馅是好馅，扁豆、虾仁加鸡蛋，全素。放了很多香油，比饭馆的好吃多了。

历时不到一个小时，饺子可以下锅了。想想那些在饭馆等了两个多小时还没取到外卖饺子的人，真够傻的，为什么不自己动手呢？现在的人有点越变越懒了，我想有时间没时间还是应该多动动手，毕竟还是有乐趣在其中。

 

 

饺子包好了，样子还不算丑吧。饺子的关键是面和好了，要醒一会儿，否则不好用的

 

 

饺子出锅了，还冒着热气儿，可惜怎么拍也拍不出热气儿。