《科学减肥》可看作是《最新实用科学减肥指南》极简版本，作为《身边的百科知识系列丛书》（统一书号：14110·1062/2410）”之一种，全书只有3万字，32开本，售价12元。

内容简介

第一章论述肥胖的现状与趋势、肥胖的标准和危害，第二章论述肥胖的原因，第三章论述饮食减肥的原理和方法，第四章论述运动减肥的原理和方法，第五章论述科学减肥的根本路径、常见问题解决与一些不健康的减肥方法。本书可供减肥者阅读参考。

目录

第一章  概述

一、肥胖的现状与趋势

二、肥胖的标准

三、肥胖的危害

第二章  肥胖的原因

一、生物因素

二、饮食

三、久坐不动

四、睡眠不足

五、节假日

六、压力

七、心理、认知与社交

八、社会经济因素

九、环境因素

第三章  饮食减肥

一、饮食减肥原理

二、三大营养物质

三、减肥饮食模式

四、餐盘法管理每日饮食

五、一日三餐

六、节食减肥

第四章  运动减肥

一、运动减肥的原理

二、运动减肥的好处

三、不同运动形式及其消耗的能量

四、运动减肥注意事项

第五章  科学减肥

一、科学减肥就是改变生活方式

二、怎样走出减肥平台期或停滞期?

三、防止体重反弹

五、大体重者或过度肥胖者如何减肥?

六、药物和手术减肥

七、不健康的减肥方法

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