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这样喝咖啡能延年益寿

已有 1146 次阅读 2021-1-4 22:59 |个人分类:科学感想|系统分类:博客资讯

这样喝咖啡能延长寿命


一项发表在2020年12月31日《营养学杂志(The Journal of Nutrition)》上的论文研究每天摄入的“意大利式”咖啡(又名浓缩咖啡。 "Italian-style" coffee,aka espresso)与健康的关系。在实验开始的时候,没有一个参与者患有心血管疾病(cardiovascular disease,CVD)或癌症,并且在八年多的时间里,每个人每天喝大约30毫升或更多的浓缩咖啡。根据参与者的饮食信息,科学家发现,与那些不喝咖啡的人相比,喝三到四杯“意大利式咖啡”(浓缩咖啡)会降低全因死亡风险,特别是心血管疾病的死亡率。他们认为这要归功于一种叫做NTproBNP的特殊化合物。


Drinking Your Coffee This Way Every Day Can Extend Your Life, Science Says

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https://www.eatthis.com/news-espresso-live-longer-study

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意大利式咖啡可以将前列腺癌的风险降低一半


早在2017年就报道,每天喝三杯以上的意大利式咖啡可以将患前列腺癌的风险降低一半以上。


Italian-style coffee could halve the risk of prostate cancer

https://www.medicalnewstoday.com/articles/317178

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意式咖啡与美式咖啡的区别,读者可阅读:

为什么意大利人总diss星巴克?

http://fashion.sina.com.cn/l/ts/go/2017-10-08/0924/doc-ifykusey7967768.shtml




http://blog.sciencenet.cn/blog-39731-1265723.html

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3 杨正瓴 杨卫东 尤明庆

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