据估计，8.44亿人无法获得干净的水，而每分钟都有一个新生儿死于缺乏安全的水和不干净的环境造成的感染。

淡化水和废水循环利用是缓解水资源短缺的两种方法，但传统的方法是能源密集型的，而且是基于化石燃料的燃烧。事实上，水处理大约消耗世界能源供应的3%。

Monash University的研究人员已经开发出一种无需能源技术，这种技术可以通过光热材料和太阳能量，向数千个社区提供清洁的饮用水。研究人员开发出了一个强大的太阳能蒸汽发电系统，该系统可通过几乎100%的盐去除率，从盐水中高效、连续地生产清洁的水。通过精确控制蒸发盘边缘的盐结晶，这种新颖的设计也可以收获盐。设计的可行性和耐用性已通过南澳大利亚拉斯佩德湾的海水进行了验证。

这些发现发表在国际《能源与环境科学（Energy & Environmental Science）》杂志上。

Drinking water: Water solutions without a grain of salt

https://www.sciencedaily.com/releases/2019/07/190723163940.htm

1. Yun Xia, Qinfu Hou, Hasan Jubaer, Yang Li, Yuan Kang, Shi Yuan, Huiyuan Liu, Meng Wai Woo, Lian Zhang, Li Gao, Huanting Wang, Xiwang Zhang. Spatially isolating salt crystallisation from water evaporation for continuous solar steam generation and salt harvesting. Energy & Environmental Science, 2019; 12 (6): 1840 DOI: 10.1039/c9ee00692c