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糖是否能直接喂癌症,促进其生长?贝勒医学院(Baylor College of Medicine)和威尔康奈尔医学院(Weill Cornell Medicine)的研究人员领导的一项研究表明,答案似乎是肯定的,至少在老鼠身上是这样。他们发表在《科学》杂志上的研究表明,每天摄入适量的高果糖玉米糖浆(相当于人们每天喝大约12盎司含糖饮料)可以加速该病小鼠模型肠道肿瘤的生长,这种加速生长不依赖于肥胖。研究小组还发现了饮用含糖饮料可以直接促进癌症生长的机制,提出了潜在的新治疗策略。
“越来越多的观察性研究提高了人们对饮用含糖饮料、肥胖与结直肠癌风险之间关系的认识,”合著者之一、贝勒大学分子与人类遗传学助理教授Jihye Yun博士说。“目前的想法是糖对我们的健康有害,主要是因为摄入过多会导致肥胖。我们知道肥胖会增加许多类型癌症的风险,包括结直肠癌;然而,我们不确定糖摄入与癌症之间是否存在直接和因果关系。因此,当我在威尔康奈尔医学的刘易斯康特利博士实验室做博士后时,我决定解决这个重要的问题。”
https://www.sciencedaily.com/releases/2019/03/190321141924.htm
Marcus D. Goncalves, Changyuan Lu, Jordan Tutnauer, Travis E. Hartman, Seo-Kyoung Hwang, Charles J Murphy, Chantal Pauli, Roxanne Morris, Sam Taylor, Kaitlyn Bosch, Sukjin Yang, Yumei Wang, Justin Van Riper, H Carl Lekaye, Jatin Roper, Young Kim, Qiuying Chen, Steven S. Gross, Kyu Y. Rhee, Lewis C. Cantley, Jihye Yun. High-fructose corn syrup enhances intestinal tumor growth in mice. Science, 2019; 363 (6433): 1345-1349 DOI: 10.1126/science.aat8515
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