身体适应不断变化的环境和不断变化的生理需求的能力对生存至关重要。要做到这一点，每个细胞必须能够处理受损或不必要的蛋白质——这是一种对细胞性能和整个有机体健康至关重要的质量控制机制。

现在，哈佛医学院的一项研究表明，剧烈的运动、禁食和一系列激素可以激活细胞内的蛋白质处理系统，增强清除缺陷、有毒或不必要蛋白质的能力。

2月19日发表在《美国国家科学院院刊》上的这项研究发现揭示了一种以前未知的机制，即人体利用这种机制快速启动清除垃圾蛋白的分子机制，使细胞能够适应蛋白质含量以满足新的需求。研究表明，这种机制是由激素水平的波动触发的，激素水平的波动是生理条件变化的信号。

哈佛医学院布拉瓦尼克研究所细胞生物学高级作者、教授阿尔弗雷德·戈德伯格说：“我们的研究结果表明，人体有一个内在的机制来启动负责清除废物蛋白质的分子机制，这对细胞适应新环境的能力至关重要。”

Vigorous exercise, fasting, hormones improve elimination of toxic, misfolded, unnecessary proteins in mouse and human cells

https://www.sciencedaily.com/releases/2019/02/190220121926.htm

1. Jordan J. S. VerPlank, Sudarsanareddy Lokireddy, Jinghui Zhao, Alfred L. Goldberg. 26S Proteasomes are rapidly activated by diverse hormones and physiological states that raise cAMP and cause Rpn6 phosphorylation. Proceedings of the National Academy of Sciences, 2019; 201809254 DOI: 10.1073/pnas.1809254116