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增加饮食中蛋白质的量可以降低非酒精性脂肪肝病(nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD)患者的肝脏脂肪含量和降低患糖尿病的风险。这项研究发表在《美国生理杂志:内分泌学和新陈代谢》(American Journal of Physiology—Endocrinology and Metabolism)上。NAFLD有时被称为“脂肪肝”——当超过5%的肝脏总重量由脂肪组织组成就称之为脂肪肝。肝脏中的过多脂肪会导致疤痕,这可能增加肝癌或肝衰竭的风险。患有NAFLD的人更容易发展成2型糖尿病,2型糖尿病患者更容易发生NAFLD。
More protein after weight loss may reduce fatty liver disease
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