AI和摄影的结合帮助葡萄酒制造商使他们的葡萄免于病害。

 灰葡萄孢菌（Botrytis cinerea）是一种真菌，也被称为灰腐菌，它有孢子刺穿和感染酿酒葡萄，使它们枯萎和变甜。它可以为甜葡萄酒增添活力和寿命，比如（法国产的）苏特恩白葡萄酒（Sauternes），在这种情况下，它被称为“高贵的腐烂（Noble Rot）”。

但这对干红葡萄酒生产商来说是一个问题，例如，造成大量的收获损失。---

AI camera to help spot the best grapes for making pesticide-free wine

https://www.newscientist.com/article/2175660-ai-camera-to-help-spot-the-best-grapes-for-making-pesticide-free-wine/