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盘子小了,食品就会显得多,你就会吃得少吗?

已有 2045 次阅读 2018-7-31 20:43 |个人分类:科学感想|系统分类:博客资讯

一项新的研究揭示了一种基于德尔布耶夫错觉(Delbouef illusion)的流行饮食技巧,它预测人们在被放置在一个更大或更小的物体中时会识别出不同的大小。经典的实验表明,人们感觉到一个相同的黑色圆圈放在大圆圈中比比嵌入小圆圈的时候要小。

BGU心理学系的视觉感知和行动实验室的负责人Tzvi Ganel博士说:“盘子大小并不象我们想象那样重要。”不管放置食物的盘子大小,肚饿了还是吃一样大小的食物。


Smaller plates don't help you eat less when you're hungry, research finds

https://www.sciencedaily.com/releases/2018/07/180730132929.htm


  1. Noa Zitron-Emanuel, Tzvi Ganel. Food deprivation reduces the susceptibility to size-contrast illusionsAppetite, 2018; 128: 138 DOI: 10.1016/j.appet.2018.06.006




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