Bobby的个人博客分享 http://blog.sciencenet.cn/u/Bobby

博文

科学家揭示“水果之王”榴莲的臭味来源

已有 3147 次阅读 2017-10-10 12:59 |个人分类:科学感想|系统分类:博客资讯

新加坡科学家对南洋被称为“水果之王”的榴莲基因组进行测序,揭示“水果之王”榴莲的臭味来源

 

 

What makes the durian fruit stink? | Nature Genetics | Nature ...

www.natureasia.com/en/research/highlight/12211

 


 

What’s that smell? Secrets of famously pungent durian fruit revealed

What's that smell? Secrets of famously pungent durian fruit...

uk.mobile.reuters.com/article/idUKKBN1CE1SB

What′s that smell? Secrets of famously pungent durian fruit...

world.breaking.e-catworld.com/news/whats-that-smell-secrets-of-famously-pungent-durian-fruit-revealed


BBC News

Scientists find the durian's smelly secret

One of nature's smelliest secrets may have been revealed, thanks to a dedicated team of durian-loving scientists in Singapore. Researchers have found an odour gene which gives the thorny fruit its notoriously pungent scent. The discovery meant the possibility of creating "odourless or milder-tasting" fruits in future, the scientists said. It has sparked mixed feelings from durian aficionados, who worship its signature rank smell. "A durian without its smell is nothing but an empty shell with no essence," wrote Singaporean Richie Liang on Facebook, who also compared "a durian without its unique smell" to "a human being who has lost his or her soul". After three years of research, privately funded

  • Secret of the world's smelliest fruit revealed

    Secret of the world's smelliest fruit revealed
    Daily Mail

     

  • What’s that smell? Secrets of famously pungent durian fruit revealed

    What’s that smell? Secrets of famously pungent durian fruit revealed
    Reuters

     

 

AFP Relax News

Catch a whiff of this: scientists decode durian DNA

Once described by a detractor as smelling of "turpentine and onions, garnished with a gym sock", southeast Asia's durian fruit leaves no-one unmoved -- you either adore or abhor it. Popular in Thailand, Malaysia and Indonesia, the spiny, stinky delicacy is banned from public transport and many hotels. On Monday, scientists from Singapore, Hong Kong and Malaysia published the DNA blueprint of the common durian, Durio zibethinus -- laying bare the genes responsible for its unique traits.

  • Scientists find the durian's smelly secret

    Scientists find the durian's smelly secret
    BBC News

     

  • Genetic link to durian’s stink

    Genetic link to durian’s stink
    cosmosmagazine.com

     

 



https://blog.sciencenet.cn/blog-39731-1079977.html

上一篇:新的治疗可使癌细胞自我毁灭而不会影响健康细胞(外二)
下一篇:科学家发现新的先天性心脏病基因
收藏 IP: 150.255.14.*| 热度|

0

该博文允许注册用户评论 请点击登录 评论 (0 个评论)

数据加载中...
扫一扫,分享此博文

Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )

GMT+8, 2024-9-25 22:40

Powered by ScienceNet.cn

Copyright © 2007- 中国科学报社

返回顶部