第一次来到美国西北角的城市西雅图，好友郝炘特意带我们去看西雅图城里现存最老的市场，Pike Place Market——派克市场。

郝炘的先生、华盛顿大学城市规划系副教授艾丹告诉我们，这个市场可以说是西雅图的灵魂。

维基百科对派克市场的历史有比较详细的介绍。它的诞生与保护都和我们今天很感兴趣的公众参与有很大的关系。

占地36000平方米的派克市场建于1907年，去年当地人很热闹地庆祝了它的百岁诞辰。叫派克市场，是它临着一个叫派克的老街。

据维基百科介绍，1906年到1907年，当地洋葱的价格从每磅10美分猛涨到每磅1美元，而当时一双鞋的价格也只有2美元。市民们对搞价格欺诈的中间商非常不满，逼着市里建立一个公共市场，让消费者与生产者直接见面。

一开始的打算是建立一个星期六市场。1907年8月17日，一个星期六，十来个农民拉着车来到这个地方，不到中午，他们的农产品就全部售罄。之后不久，在这个地方建起了这个市场的第一个长期性建筑，以后10年内，这里又相继盖了好几个市场。

1963年，西雅图市有人提出要把派克市场拆了，重新开发，代之以现代化的派克广场。市长和市议会的很多议员都支持这个动议，市场的部分摊主也支持拆迁。但是，这个动议遭到了西雅图公众的强烈反对。他们成立了一个叫“市场之友”的组织，开展各种活动，终于在1971年11月2日说服市议会通过了创立历史保护区，把派克市场还给公众的议案。此后，西雅图市建立了准官方机构派克市场保护与开发管理局，管理这个市场。整个70年代，这个市场的所有历史性建筑都按原平面图以适当的材料重新修复。

80年代，派克市场最上层的木地板要更换成瓷砖，派克市场保护与开发管理局以凡是捐资35美元者即可在瓷转上刻名留念的办法，在1985到1987年两年之中就筹到了160万美元，安了45000多块砖。西雅图市区的人口，至今不过60万，当时能够筹到这么多钱，可见当地老百姓对这个市场的关爱。

现在，市场天天开放，而且消费者与生产者直接见面的原则一直保持了下来。在只有150多年历史的西雅图，这个地方就成了一个具有现代活力的“古城区”，西雅图市民仍然喜欢来这里买新鲜的农产品，特别是樱桃、蓝梅等当地特产，还有三文鱼等水产品。同时，这里也成了一个旅游景点。

郝炘告诉我们，这个市场还有一个特点，就是它拒绝麦当劳、肯德鸡等大的快餐连锁店。只有一个例外，就是星巴克咖啡店。因为第一家星巴克咖啡店就是1971年在这个市场开张的，当时它还不是连锁店，而且谁也没有想到星巴克日后会风靡全球。来派克市场的游客，差不多都要去星巴克的第一家老店喝杯咖啡。大概因为顾客太多，店里连一把座椅都不设，你买了咖啡如果不走，就只能站在一边品尝咖啡。

派克市场的另一个景观就是“飞鱼”市场。在这个卖鱼的摊位，有一个雇员专门站在鱼摊外，把顾客挑中的鱼扔给摊位内的同事让他们称重收费。很多知情的游客专门等在这里，看他们扔“飞鱼”。

小猪Rachel是派克市场的吉祥物。它也是个储钱罐，每年能收到世界各国的货币差不多合9千美元。这些钱都用于市场的社会服务。当地人已经养成了把购物的找零都放到小猪Rachel的肚子里，然后摸摸它的鼻子，给自己带来好运。

派克市场的故事很令我感慨。西雅图只有150多年历史，却有这样一个101岁的市场。北京号称建城3000年，建都800年。可我们北京城里，还有延续上百年的市场吗？

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