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采野蘑菇记
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众里寻他千百度，蓦然回首，蘑菇竟在，门口草坪处。
几天前为了采蘑菇，我们远足到几里之外的大峡谷中，在树林里寻找，在草地里翻腾，在河边搜索，整整一个下午毫无收获，倒是意外的看到了一些巨大的蜗牛。
第二天一出门，无意间看到家门口的草坪上冒出一些淡棕色的小圆球，走近一看，惊讶了，惊喜了，居然是蘑菇，长得多好的草蘑菇，一个个的精神饱满，两个一组，三个一群的洒落在草地上。真是忍不住地想去采摘。结果装了满满一袋子的蘑菇又回家了。
虽然看样子不像是有毒的，但是还是很谨慎，上网查了很多资料，据说有以下几种鉴别方法：
1) 毒蘑菇多有各种色泽，而且美丽；无毒蘑菇则多呈白色或茶褐色。 （我们的是茶褐色）
2) 菌盖上有肉瘤，菌柄上有菌环和菌托的有毒；反之则无毒。 （盖上光华，无菌托）
3) 毒蘑菇采集后易变色；无毒蘑菇则不同，不易变色。毒蘑菇多生长在肮脏潮湿、有机质丰富的地方；无毒蘑菇则多生于较干净的地方。 （生长在干净的草坪中，不变色）
4) 毒蘑菇大都柔软多汁；无毒蘑菇则较致密脆弱。 （很脆弱，一碰就碎了）
5) 毒蘑菇的汁液浑浊似牛奶；无毒蘑菇则清澄如水。 （褐色的汁）
6) 毒蘑菇的味道多辛酸苦辣；无毒蘑菇则很很鲜美。 （口感很好，很滑，有草香）
7) 煮蘑菇时，锅里放灯芯草同煮，煮熟后，如灯芯草变成青绿色，证明有毒；如果是黄色，则无毒。 （没有灯芯草）
8) 煮蘑菇时，毒蘑菇能使银器具变黑，如果加进牛奶，牛奶马上凝固，放进葱，葱会变成蓝色或褐色。 （没有专用试毒银针，将就用我的银耳环插了插，越插越亮）
通过逐条对照和测试还是不能百分百确定是否有毒，但是八成应该是安全的了，于是切了一块五花肉，做了一盘磨菇烧肉，那个香啊，大家都没忍住，三口两口就吃完了，尤其是zico，一个劲地把蘑菇拨到自己碗里。我看对他来说一个性感美女都没有这盘磨菇烧肉有诱惑力！吃完后大家开始忐忑，王老师赶紧抓起一把枸杞，大口喝水，zico自创红酒解毒法，涛用熬夜抵抗，我就喝牛奶，我想蘑菇毒把牛奶凝固了应该就不会伤害我的胃了吧。
大家在惶恐中入睡，第二天一睁眼我们又看见了明媚的阳光，生活真美好！有时候有点冒险精神也不错，也许会得到意想不到的收获。在工作上也是一样，有的时候我们对一些工作或研究方向，特别是目前还没有受到广泛关注的方向不看好，或者暂时不能明确看到他的意义，因此不愿意投入太多的时间和精力去开拓去挖掘，但是如果就此放弃，也许你会错过一个可能的丰硕的成果，因为他很可能是未被发现的美味。相反，很多人更喜欢去追逐某个已经较成熟的领域，因为别人已经证明他是可以“吃”的东西，虽然这样不会有任何风险，但是对他们来说很难有惊喜感了。永远追随在别人的后面，做一个平凡的人，过平凡的一生。
昨天晚上回家又采了一些，做了一个蘑菇汤，美味啊！
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