沁园春·羊年

2015/2/18

灵畜贞祥，告朔明堂，①乙未其年。

欲追而舍策，②补牢已晚；悬头买狗，挂角触藩。③④

小道迂回，避开虎口，闹市还妨顺手牵。

多歧路、恨趋之屠所，⑤替罪蒙冤。

和鱼供膳成鲜，好炙脍蒸煲入盛筵。

羡人间隽味，葱煎馍泡；手抓锅涮，佐酒盘餐。

烹羖炰羔，⑥羹浓串美，匀撒孜然可去膻。

牺牲我、奉珍馐玉馔，保尔康安。

①告朔饩羊：《论语·八佾》：“ 子贡欲去告朔之餼羊。子曰：‘尔爱其羊，我爱其礼。’” 朱熹集注：“告朔之礼，古者天子常以季冬颁来岁十二月之朔於诸侯，诸侯受而藏之祖庙。月朔，则以特羊告庙，请而行之。鲁自文公始不视朔，而有司犹供此羊，故子贡欲去之。”后人因以“告朔餼羊”比喻形同虚设。亦省作“告朔”。

②舍策追羊：放下手中书本去寻找丢失的羊。比喻发生错误以后，设法补救。语本《庄子·骈拇》：“臧与榖二人相与牧羊，而俱亡其羊。问臧奚事？则挟筴读书；问榖奚事？则博塞以游。”宋叶适 《陈待制挽诗》之三：“昔年行往偶相同，捨策追羊径未通。只么空归在何处，一竿红日海门东。”

③羚羊挂角：传说羚羊夜眠防患，以角悬树，足不着地，无迹可寻。因以“羚羊掛角”喻意境超脱，不着形迹。宋严羽 《沧浪诗话·诗辨》：“诗者，吟咏情性也。盛唐诸人，唯在兴趣，羚羊掛角，无迹可求。故其妙处，透澈玲瓏，不可凑泊。”

④羝羊触藩：公羊的角缠在篱笆上，进退不得。比喻进退两难。《周易·大壮》：“羝羊触藩，羸其角。不能退，不能遂。”

⑤屠所牛羊：比喻临近死亡的人。《大涅磐经·迦叶品》：“如囚趋市，步步近死，如牵牛羊诣于屠所。”

⑥烹炰：亦作“烹炮”。1.烧煮熏炙。唐孟郊 《寒地百姓吟》：“高堂搥鐘鼓，到晓闻烹炮。” 宋戴复古《僮约》诗：“衣裳脱著勤收管，饮食烹炰贵洁馨。” 清纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻一》：“买鸡鱼及瓜菜果实各若干……皆在楼下空屋中，汝宜早烹炮。” 2.指烹调的手艺。《红楼梦》第七五回：“於是天天宰猪割羊，屠鸭戮鹅，好似临潼鬭寳一般，都要卖弄自己家的好厨役好烹炮。”  又炰羔：烤乳羊肉。《汉书·杨恽传》：“田家作苦，岁时伏腊，亨羊炰羔，斗酒自劳。” 颜师古注：“炰，毛炙肉也，即今所谓爊也。”