要在干旱、战争和其他导致饥荒的环境中生存，非洲必须采用以较少投入而生产出更多、更好粮食的技术。

的确，如果没有二十世纪下半叶分子生物技术和其他科学领域的进步，非洲国家生存状况要比现在更加贫穷。假如没有绿色革命使得发展中国家能够进口更便宜的粮食和种植高产品种，分析家估计发展中国家作物产量要比2000年低23.5%，价格要高35-66%之间。热量摄入将下降达到14.4%，营养不良儿童比例将增加近8%。换句话说，绿色革命改善了发展中国家4200万学龄前儿童的营养状况。

上个世纪，这些技术进步给非洲国家提供了很大的帮助，但是这并不能完全帮助非洲农业克服面临的困境：不断增加的人口，环境破坏与频繁干旱造成的生态灾难导致的农作物产量损失。

要应对这些状况，非洲国家必须愿意接受新的生物技术工具，这些技术使得农民种植的庄稼可以获得更高的产量、更高的营养含量，并耐受生物和逆境胁迫。

目前，仅少数非洲国家允许种植转基因作物，部分原因是国家生物安全政策的限制，这些政策对农业生物技术的采用设置了大量政策壁垒，这必须改变。

首先，非洲农民需要抗虫转基因棉，南非和布基纳法索已开始种植抗虫转基因棉。这些作物的种植不会引起食品安全的关注，但给农民带来了更高的产量和纯收入，使得他们可以购买所需要的食物。抗除草剂玉米应该在更多的国家种植，现在南非和埃及正在种植。这样可以减少除草的工作量——对非洲农民有着显著的益处，大多数妇女在一公顷的土地上每年要花2000个小时除草。

将来新的发明可以给非洲国家带来更多的益处。例如，比尔&梅琳达·盖茨基金正资助一项培育具有耐干旱基因作物的育种工程。

黑眼豆是豇豆的一个亚种，非洲急需黑眼豇豆的转基因品种。黑眼豆常常受豆野螟的严重危害，每年给非洲小农场造成3亿美元的损失。防治豆野螟唯一的手段就是喷洒昂贵的杀虫剂，尼日利亚每年的防治费用估计高达5亿美元。黑眼豆产量的损失对全世界都有影响：当前非洲大陆生产近5.2百万吨的豇豆，出口量占全世界的70%。尼日利亚农业科学家研发出一种能够抵抗这种害虫的转Bt新品种。

植物抗病性

非洲也能够从其他转基因抗病作物中获取很大益处。例如，香蕉是乌干达人的主食，那里的成年人每年吃的香蕉重量是自身体重的3倍。但是，一种叫做香蕉枯萎病的细菌病害严重威胁香蕉生产，这种病害每年造成的损失达五亿多美元，同时威胁到非洲其他地区的香蕉生产。最头痛的是没有抗香蕉枯萎病的香蕉品种，也没有防治它的化学农药。乌干达科学家正在利用来自甜椒的抗枯萎病基因创制一种转基因香蕉防治香蕉枯萎病。

即使乌干达科学家能够研制出抗枯萎病的香蕉，这个国家的农民也将被禁止种植。世界上仅29个国家允许转基因作物，只有三个在非洲。根据国际非盈利组织的调查，近年来这种状况正在发生改变。肯尼亚已经制定允许转基因食物进口的法律，这为批准转基因作物在肯尼亚的种植打开了一扇门。

批评生物技术的人质疑生物技术在世界农业中的作用——与其他农业实践一样，生物技术不是没有风险。关注诸如转基因作物中的目的基因可能向近缘野生种中转移、对杀虫蛋白产生抗性害虫的出现将导致更严重的虫害，以及需要经常监测上述情况的出现。可是要在科学和技术上回答这个问题需要更多的投入，而不是减少。这种监测是为了保持生物多样性和保护人类健康广泛策略的一部分；制定这些措施并不是为了反对转基因作物。

此外，批评转基因的人士以生物技术不能解决所有的问题为缘由而得出一个错误的结论：生物技术在解决人类长期的食物需求上没有用处。他们经常把转基因可能产生不可预期的负面后果作为论据，比如抗除草剂作物可能扩散到临近的田地。但是，需要明白的是所有的技术都有一定的风险，包括不采用这些技术的风险——比如没有绿色革命非洲国家粮食问题要困难的多。根据2010年欧盟发布了一份关于转基因的报告《A Decade of EU-Funded GMO Research 》，这份报告由130个项目组成，时间跨越25年，有500多个独立的研究小组参加，报告认为：“生物技术，特别是转基因作物，本质上并不比传统的植物育种技术具有更大的风险。”

生物技术的应用带来了一些没有预期的生态效应。例如，种植转基因作物降低了杀虫剂的用量从而减少了温室气体的排放，因为生产杀虫剂需要消耗能量。同时，也保护农民免于直接接触这些化学物质。另外，耐除草剂作物的使用也让农民减少了农田耕作和除草次数，这也减少了土壤中包含的碳释放进入大气中。据估计，2009年转基因作物的种植减少176亿公斤二氧化碳的排放——这相当于公路上少行驶了780万辆汽车。

解决世界饥荒必须生产出更多的粮食，而将技术进步排除在外提高产量的方式带来的损害比收益要大。国际社会应采用注重实效的方法来接纳最有效的技术，而不是依赖于意识形态，那将使得世界上大多数无辜的百姓处于风险之中。因此，所有解决全球粮食需求的技术都应该拿到桌面上来讨论，包括农业生物技术。

http://belfercenter.ksg.harvard.edu/publication/21535/preventing_hunger.html