实验记录的基本要求是真实、及时、准确、完整，防止漏记和随意涂改。不得伪造、编造数据。此外，记录要尽可能详尽。如配制溶液时称量的量、定容体积、稀释方法等每一步骤都有详细的记录，出现问题时很容易找到问题的原因。实验的每一步操作的日期、时间（包括年、月、日、时、分）、内容都要详细记录，因为有些测定指标有日节律、年节律，受取材季节、时间的影响，有些酶活性受冻融次数、保存时间的影响，有些测定方法对试剂和药品的生产厂家、批号纯度有要求等等；试剂配制的方法和具体操作过程和时间，以及使用仪器设备的名称、型号等也应记录在案。

记录内容要连续。记录本页码应该连续，尤其是一个记录本用完后，更换另一个记录本时，页码也应该接续。一个研究人员常常是几组实验穿插进行，如果不能分别用不同的本子记录而要记在同一个记录本上，那么对每一组独立的实验而言，记录的内容要连续，体现在记录本上可用“下转××页”、“上接××页”的字样标明。这样从记录本上可向前和向后追溯，不论是自己还是别人看记录时都能按提示将实验连续起来。另外建议，每个记录本最前面留出两页空白页，以便日后补充记录本内容的目录。

实验操作记录具有原始性和即时性。应该边做边记，不能后补（目录除外）或转誊。表格、照片、图表、仪器输出件等, 应使用胶水或胶带牢固粘贴于记录本上。并应及时对结果进行简单的分析总结。写出结论句。如果出现异常结果、与预期相反的结果、或无法定论的结果要及时分析原因，并写出改进方案。

实验数据的修改：实验记录不得随意删除、修改或增减数据。必须修改时, 须在修改处划一斜线, 不可完全涂黑, 保证修改前的记录能够辨认, 并应由修改人签字, 注明修改时间及原因。

记录应措辞规范, 如果使用缩略词、商标、商品名或代号, 至少首次使用时在每一本记录本上对其进行定义。

由于电脑的普及，很多实验可用固定模式的记录表格记录，尽管这很方便，但也有其不利的一方面，主要是固定的表格在记录随机现象、问题时不方便，以至于使有些问题和现象漏记或不记。因此即便是用固定的表格记录时，记录本的记录也必须有，可在记录本上简单记录实验的内容及出现的异常情况，并标注“具体的数据见记录表××”。