奥地利有几种职业是其特有的，很能反映这个国家的特色的，比如：

 

贵妇人

 

        奥地利人不仅生活风格多姿多彩，最特别的是其职业的划分别具一格。比如：上班族和“坐家”族享受同等的待遇。正因为如此，才会有那么多的女博士们宁愿把自己的多年“修炼”投资在家里。

 

        更不可思议的是，竟然还有全职做家务的“家男”。因为，奥地利人思维观念是这样的，人类生活在这个世界上就是为了生活，而家庭生活是人类生活中最最重要的一部分，为了使家庭生活有序化，就必须有一个家庭工作者，特别是有大房子的家庭，家里事务之多甚至不亚于一个小小的公司。所以，“全职家务”的她（他）们，任务一点也不轻松，除了买菜、做饭，她（他）还必须负责孩子的照顾和培养，还要为庞大的家务活儿操劳。

 

        中国有一句古话：“一个成功的男人背后，一定站着一个伟大的女人。”那么，奥地利人已经把这句话变成了切实存在的生活状况，无论男人（女人）成功与否，都得让他的生活离不开一个女人（男人）的尽心呵护。所以，为这个家庭作出辛勤劳动的“全职太太”（“全职家务男”）也同样地被社会所认可，并享有了与其他职业的同等待遇。

 

        其实，当然不是所有做家务的都是“贵妇人”，然而“贵妇人”基本上都是“全职太太”。如果您某日拜访咖啡馆，或者餐馆，您不知不觉地就在与很多的“贵妇人”和“博士先生”打交道。您会经常听到：“尊贵的夫人，请允许我亲吻您的手”这类话语，尽管是古旧的习俗，却在维也纳一点儿也不过时。这个传统源自于帝国时期的皇家风俗。

 

马车夫

 

        行进在维也纳最繁华街道上的漂亮马车的驾驶人，被叫做“菲亚卡”，就是马车夫，是一种终生的职业。目前大概在维也纳不超过100名，他们带着黑色茄子形状的帽子，这种帽子的名字就叫：黑茄子。他们带着旅游的人穿过维也纳的观光大道，并向游客们解释着一路上所看到的景观和景色，他们的解说幽默诙谐。在一次世界大战之前，那时还没有汽车，所以维也纳曾经有超过1000辆马车。“菲亚卡”这个名字一写出来，人们就知道它不是德语，令人吃惊的是，它是巴黎土话。早在1662年，巴黎率先使用了交通工具“菲亚卡”，在爱尔兰圣徒大街上“菲亚卡”曾经川流不息，引领整个欧洲的风潮。

 

演员

 

        某些诗人曾经说：“整个维也纳就是一个大剧院”。奥地利人用他们的一生在这个“城市剧院”里充当演员，一会儿喜剧，一会儿悲剧。维也纳人酷爱逛剧院，观看剧场演出。电影院在维也纳基本上只是年轻人的“乐园”，卡拉ＯＫ则被谢绝。在维也纳最高规格的演出一定是在皇家剧院。那里曾经是宫廷剧院。如今，维也纳市内有大大小小28个真正的剧院（不包括歌剧院、音乐厅）。

 

        值得一提的是，维也纳具有世界独一无二的“即兴剧场”，这可是维也纳的宝贝，是维也纳的文化特色。在“即兴剧场”演出的演员都是普通的市民（包括外国人、家庭妇女、工作者、退休人等各种人士）。在演出之前，导演只给你讲出剧情大意，具体该怎么表演，就依着你随心所欲了，这就是“即兴”，地地道道的“即兴表演”，“你的感觉”就是一部伟大的剧作。“即兴剧场”的演员几乎没有一个学习过表演，但是每一个人在那里都能成就自己的明星梦想。

 

葡萄农

 

        奥地利每年都盛产很多葡萄酒，年年葡萄酒节上，都会有人享受“酩酊大醉”的体验。在国家的东部有许多葡萄酒农，德文的名字是葡萄酒“豪尔”，他们必须具备一定的专业知识，才能造出来上好的葡萄酒：冬天要剪切葡萄杆，为制造冰葡萄酒做准备，在春天拔除杂草，在夏天要把葡萄藤栓挂起来，在秋天要摘葡萄，然后把做出来的葡萄酒储存在地窖里。奥地利的葡萄酒大多数不甜，而是有一点点苦味儿。在糟糕的年景里，生产出来的葡萄酒被叫做“贝瑟”，因为太酸了。

 

泡咖啡馆的单身汉

 

        17世纪，奥地利人驱逐了土耳其人，但是却保留了土耳其人喝咖啡的习俗。并从那个时候开始，维也纳和奥地利的其他城市都纷纷建立起自己的咖啡馆。在咖啡馆里，奥地利人不仅仅是喝咖啡，他们还阅读各种各样的报纸，下棋和打牌。咖啡馆的特别服务是服务员可以不断为您免费送水，因为喝咖啡时，人们常常也同时喝水。很多作家都是在咖啡馆里完成他们伟大著作的。他们中一个人曾经说：“咖啡馆是给这么一些人准备的，他们是那么喜欢单身生活，却有如此地渴望着社会交流。”

 

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