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看到社科网一篇博文,明朝末年辣椒传入中国 最初竟被当做观赏作物 youdong
里面提到:
哥伦布去美洲途中,发现了辣椒,把它带回了西班牙。辣椒几乎立刻就传遍了全世界。但是,这对于遥远的古中国来说,并没有什么用。因为直到明朝末年,辣椒才进入中国。... 各地的人们争先恐后地给它取了名字,什么蕃椒、地胡椒、斑椒、狗椒、黔椒、辣枚、海椒、辣子、茄椒、辣角、辣、秦椒……最后定下“辣椒”这个官名,也不知是哪朝哪代的事了,咱也没必要深究。
这与我前几年一篇文章有关,因此评论了几句:
“江浙不吃辣,广东也不吃辣。印度,泰国,云南,贵州,四川,广西吃辣。辣椒应该是郑和时代从美洲带回来,经过印,缅,越的茶马道进入中国,所以嗜辣是从西而东发展的。印度,缅甸,越南都没有能力到美洲,只有明代郑和有能力。西班牙人不吃辣,葡萄牙人也不大吃辣,没有道理带辣椒到中国。西班牙人根本势力不在亚洲。是葡萄牙人先到马六甲。请看我的书《宣德金牌启示录》和博客http://blog.sina.com.cn/s/blog_7057879f01016iuf.html"
结果,没有通过社科网编的审查,被删除了。贴在这里,让科学网的读者评评罢。顺便多加几句。
我认得葡萄牙的朋友,请我吃过几次饭,没有一次有辣的菜。一种菜在某地流行,一定先要有,而且多,才能流行。葡萄牙人不爱吃辣,他们的葡国鸡,一点儿不辣,为什么带辣椒来中国?明朝的交通不发达,一种物品从一处流行到别地要经过很长的时间,有不同的名字,更是因为流传久,流传广才被取不同的名字,“立刻传遍全世界”是讲不通的。哥伦布带回辣椒,是什么文献上说的?相信上文作者没有去“深究”过,只是想当然。什么时候是明末? 明末是什么社会,什么日子?那时普通人连活命都来不及,还吃辣椒,传来传去?“不知哪朝哪代”,明朝到现在有多少朝代?
葡萄牙与西班牙当时是敌对国家,所以教皇要在大西洋划一条经线,西边归西班牙,东边归葡萄牙。本来偏袒葡萄牙,结果便宜了西班牙。本来整个美洲是西班牙的势力范围,因为经线画不准,被葡萄牙偷偷占了巴西,越占越大块,到今天,巴西是美洲唯一葡语国家。辣椒是西班牙人在墨西哥拿到的。葡萄牙是往东来亚洲的,如何带辣椒来?葡萄牙人来到广州,首先被关起来。1557年才强占澳门。1567年,隆庆元年开海禁后,葡萄牙人才能与中国贸易。意大利人利玛窦是第一个欧洲人影响中国的,他有提过辣椒吗?印度,泰国的辣椒又从何而来?有什么文献说印度人,泰国人航行到美洲?他们如何到美洲取辣椒?西班牙1571年攻占菲律宾。菲律宾人吃辣的程度,远不及滇、川、湘。为什么中国人嗜辣从西而东?海椒(四川人称辣椒为海椒,他们不靠海,为何称海椒?),黔椒(云南辣椒),秦椒(陕西辣椒),都是内陆省份,为什沿岸省份首先接触西、葡,反而没有吃辣的习惯?这些日期,年代,地区都要弄清楚,才好说话。
我这篇文章也有点辣味,并非想挖苦上文的作者。既然是社会科学网,就来点社会学,科学。上面是补充我在新浪网的原文:
辣椒 - 明代人到達美洲的證據 (2012-06-08 20:14:28)
补记:云南,贵州,广西,海南,泰国,印度,与湖广填四川没关系,只跟茶马道有关。茶马道在永宣时代和以前应该是非常重要的。其实一带一路的丝绸,瓷器,还要加上香料之路。辣椒是香料之路其中比较重要的货物。
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